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酵素因富含酶、維生素、微量元素、氨基酸等營養(yǎng)物質，而受到國內外研究者的重視，具有極大的發(fā)展?jié)摿�。目前酵素在國內外已經非常流行�?013 年全酵素市場消費高達 27.4 億美元，以美國和歐洲為主。

酵素適用的人群大致可以分為以下幾類: 中年女性: 精神壓力大，免疫力低下，內分泌失調等; :腸胃不好、食欲不振、抵抗力弱;，體型肥胖......... 外出旅游、出差人員: 預防腹瀉，增強抵抗力和免疫力; 飲酒人群: 減輕宿醉，緩解肝臟負擔; 亞健康人群: 有效改善亞健康狀態(tài)。那么酵素的這六大優(yōu)勢你了解嗎？

1、天然：酵素是一種活性物質，維持新陳代謝，是生命的必需物質。酵素是一種純天然食品，由蔬菜水果等多種材料經古老的方式發(fā)酵而成，非人工飲料，沒有色素、防腐劑和甜味劑等化學添加，是天然健康的飲品。

2、健康：酵素富含多糖、低蔗糖，糖尿病人可適當飲用果蔬酵素。通過特定菌種的發(fā)酵，逐步把輔料蔗糖轉化為多糖，多糖是健康的“糖”，可以高效、安全地增強人體免疫力，恢復自身血糖的平衡能力。

3、安全：酵素含有豐富的迭代菌落，天然防腐，不易變質。運用在酵素中的發(fā)酵菌種是天然的防腐劑，對其他菌群具有排他性，使原料不易感染雜菌，可有效避免變質。滅菌后的酵素，性質穩(wěn)定，適合長期放置。

4、復合：復合酵素通過水果、蔬菜、菇類等混合發(fā)酵，豐富了維生素、氨基酸、礦物質等的種類和含量，比水果更營養(yǎng)、更健康。

5、螯合:酵素品質與發(fā)酵時長直接相關。果蔬發(fā)酵過程具有生命周期，以蔗糖完全轉化和分解為最佳，時間不到則發(fā)酵不完全稱不上酵素，過頭則易變?yōu)楣住Ｕ诘尿辖退乜蓪崿F(xiàn)零蔗糖，適合老年人的飲用。

6、多效:酵素的功效很多，已知的較為顯著的是排毒、解酒、保養(yǎng)、緩解便秘及胃腸道疾病等。

尚樂時酵素原液是臻選秦嶺北麓太白山雪水，采用天然蜂蜜與當季新鮮水果混合，低溫混合發(fā)酵180天以上，使原料中的營養(yǎng)元素充分細化分解。聽說尚樂時酵素原液正在蘇寧眾籌平臺上做活動，歡迎來體驗。被譽為“液體黃金”的尚樂時酵素富含大量對人體有益的營養(yǎng)物質：各種酶、乳酸菌、γ～氨基丁酸，豐富的有益菌群作用于腸道，讓沉重的身體變輕盈，尚樂時酵素原液每一滴都彌足珍貴！

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酵素的這幾大功效你知道嗎？

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