奶茶:好還是壞?炎炎夏日即將來臨,喝奶茶的季節(jié)也到了。對于追逐啤酒配枸杞的90后養(yǎng)生大軍來說。健康問題的關注度居高不下。那么奶茶究竟健不健康呢?
珍珠奶茶,基本上是釀造的紅茶或綠茶,混有牛奶,糖和耐嚼的木薯珍珠,通常用冰塊冷飲。
水果味奶茶也有各種口味,如芒果,荔枝,草莓,蜜露和青蘋果。將水果泥(天然或加糖的),調味糖漿或新鮮水果加入到基礎茶中以獲得果味。
茶中的抗氧化劑每天喝紅茶或綠茶對健康有益,因為它富含一組叫做多酚的抗氧化劑。
多酚具有抗氧化,抗炎和抗致癌的特性。它們可以幫助保護身體免受自由基的侵害,從而導致細胞損傷和體內炎癥。
知道奶茶的添加量每天飲用不加糖的黑茶或綠茶對健康有益,但如果你正在注意體重或控制卡路里和糖攝入量,定期飲用珍珠奶茶可能不是一個健康的選擇。
一杯奶茶,含有牛奶和木薯珍珠,含有大約335卡路里的熱量。珍珠約占卡路里的三分之一。兩杯含珍珠的牛奶奶茶約為健康人平均建議攝入1,800-2,000卡路里的三分之一。
如果你超重或者你患有糖尿病,你可能想要限制你的奶茶渴望偶爾吃,因為每杯茶可以含有多達六茶匙的糖。
如何讓奶茶成為更健康的飲品訂購奶茶或珍珠奶茶時,一些健康的提示:
1. 要求少量或不含糖(包括口味較少的糖漿和加糖的果泥)。
2. 要求新鮮牛奶(最好是低脂或脫脂)作為非乳制品奶精的替代品。
3. 要求沒有耐嚼珍珠粉或牛奶的普通奶茶,以減少卡路里。