買蜂蜜不知道怎么鑒別真假有木有。
網(wǎng)上很多辦法不管用有木有。
教你個絕對有用的辦法。
蜂蜜真假驗證方法:把燒紅的鐵條放入要檢驗的蜂蜜中,然后馬上提出來冷卻吹干,等吹干冷卻后如果是純蜜的話會柔軟的,如果是假蜜就會像冰糖葫蘆上邊的糖一樣,發(fā)脆,發(fā)硬; 取一杯水,加入少許蜂蜜。真正的蜂蜜很快會沉入杯底。鑒別結(jié)晶蜜的方法是白糖結(jié)晶粒堅硬,手捻不易融化,而蜂蜜結(jié)晶粒手捻易融化質(zhì)量好的蜂蜜含水量少,粘稠性大,用消毒棒將蜂蜜挑起,蜂蜜會拉成絲狀,極為綿長天然蜂蜜放置一段時間后,在其表面會出現(xiàn)一層細小的泡沫!
這是我一個同學(xué)和我說的 他學(xué)的就是蜂蜜這個。