開化魚莊是一位吃貨達人為了滿足自己食欲而開了一家以開化風(fēng)味為主的美食店，這家店涵蓋地道的開化口味、黃山特色的毛豆腐、臭桂魚等美食，為了滿足廣大食客的美味要求，相關(guān)的食材75%以上來自開化本地，氣糕、何田清水魚、蘇莊吹粉、土雞、清水老鴨成為該店的特色招牌，為了保證食客的身體健康，相關(guān)菜品的原材料均向當(dāng)?shù)剞r(nóng)民采購，簡單的豆腐都是手工自己制作，該店自2013年起在九堡一區(qū)營業(yè)以來，贏得周邊食客的一致贊譽，部分食客遠從蕭山、余杭、海寧、下沙等周邊地域趕來，就為一飽食欲。
19樓的廣大美食愛好者，請到店品鑒，點菜時最好與服務(wù)人員明確辣的程度，以免太辣影響心情，哈哈！
