閱讀提示 | 冬季養(yǎng)生食譜哪些最“靠譜”,熱粥,暖胃驅(qū)寒,讓你冬季不怕寒冷,養(yǎng)生湯功效多樣,驅(qū)寒、開胃、提高抵抗力等,更少不了一杯熱騰騰、香氣獨(dú)特的茶飲,這些既可暖身御寒,也為冬日增添一抹暖色。為此記者為您推薦幾款冬季養(yǎng)生粥、湯、茶,請(qǐng)您慢慢品嘗吧。
紅棗桂花茶
材料:紅棗100克,糖桂花3克,茶葉10克,白糖30克。
做法:先將紅棗洗凈,入鍋后加水1000毫升,煮至紅棗熟爛,再加入茶葉、白糖、桂花,待沸后即成。
功效:養(yǎng)血順氣、健脾和胃,代茶飲用,并可食棗。
自制梨茶
材料:取梨1-2個(gè)。
做法:去皮去核,切成小塊,和茶葉一起泡飲,還可放少許冰糖,還可在梨茶中加入蜂蜜。
功效:健體、潤燥功效。偏熱體質(zhì)的人更加適宜。
小米紅棗養(yǎng)顏粥
材料:小米100克、紅棗50克
做法:小米、紅棗洗凈浸泡一小時(shí),然后放入鍋中大火煮沸,小火熬稠粥,加入紅糖調(diào)好口味,即可食用。
功效:養(yǎng)胃、補(bǔ)血。
薏米豬肺湯
材料:豬肺1個(gè)、薏米30克
做法:將豬肺洗凈,把薏米搗碎成末后一同下入鍋中,大火煮沸,除去湯面浮沫,轉(zhuǎn)小火煮至豬肺熟爛即可。
功效:健脾補(bǔ)肺,利尿除濕。