杭州出發(fā)，打卡汪小姐最愛的年糕排骨！熱播劇之后，這里成了“宇

“宇宙頂流”黃河路

年糕排骨三步一家

從上海地鐵人民廣場站的9號口出來，抬眼望向街對面，已經(jīng)能從拐彎的隊伍中感受到人們對這里的熱情和好奇——長龍一樣的隊伍浩浩蕩蕩從黃河路拐上了南京西路，大家正在排的，是國際飯店西餅屋的蝴蝶酥。剛剛從店里拉著行李箱、拎著“戰(zhàn)利品”出來的年輕女孩告訴我們，她大約用了三四個小時才排到。限購，一個人最多買6袋。原本我們也想嘗個鮮，但這個時間實在難捱，遂放棄。

不過很快，我們在和上海爺叔聊天的過程中得知，國際飯店的蝴蝶酥倒不是因為《繁花》才大排長隊的，電視劇沒有上映前，這里已經(jīng)數(shù)年如一日，要花上幾個小時，才能咬一口奶香酥脆的蝴蝶酥。
而更大更壯觀的人流量，還是毫無意外地聚集在了苔圣園門前的小十字路口處，這里正是劇中李李經(jīng)營的至真園所在的位置。路口并不大，原本都不需要紅綠燈來調(diào)節(jié)交通，但眼下一躍成為“宇宙中心”，不僅新添了一個移動紅綠燈在中間，周邊維持交通秩序的交警都多了許多。

路口四個角上，每一處都有許多劇迷、游客在變著姿勢和狀態(tài)打卡拍照，有人奇裝異服，有人西裝革履，也有人舉著手機，實時直播這里的繁華和熱鬧。我問一旁圍觀的爺叔，當年的黃河路是不是真的和劇里一樣，霓虹惹眼，紙醉金迷？爺叔給出了肯定的回答，“但也很多年沒有像現(xiàn)在這樣熱鬧了。”


街對面的苔圣園，因為這波“破天的富貴”，2月份的包房已經(jīng)預約出去了大半，劇里寶總同款的頂樓包房，已經(jīng)預定到了3月份。每天飯點時間的大堂座位，都得靠人肉排隊。問大概要等多久，前臺忙著接電話的服務員只能回復：很緊張的嘞！店里，不少等待中的客人，或者路過的游人，哪怕吃不到，也要停下來拍拍店里新上的“至真繁花宴”套餐，春節(jié)套餐的易拉寶都被退到了旁側(cè)。


“我們年輕的時候經(jīng)常來這邊吃飯，那時候黃河路上的飯店更多，大大小小，全都是。而且以前霓虹燈牌、招牌都好掛出來，一眼望去，燈紅酒綠的�，F(xiàn)在比起以前，已經(jīng)少了很多很多了。”熱心的本地市民總會自覺聊起他們記憶中的黃河路，確實，眼下的黃河路可逛的區(qū)域并不長，各種飯店、小吃店也不像劇里那般熱鬧，在冬日里看著，有些蕭索。
但大概是順著《繁花》的熱度，吃不成苔圣園的頂包，大家還可以轉(zhuǎn)頭去嘗汪小姐最愛的年糕排骨。如今，走幾步就能遇上一家。不過旁邊的本地阿姨拽了拽我的袖子，小聲提醒我說，“這里的都不是最正宗的，想吃正宗的，去云南路上吃！”

阿姨說得是云南路上的鮮得來總店，來之前我們也看了些報道，據(jù)說《繁花》大火后，總店第一次遇上翻倍備貨卻還是銷售一空的狀況，飯點時，10分鐘就能接300個外賣單，火的一塌糊涂。
不過我們急著嘗鮮，想著在黃河路上逛一圈找一家，嘗嘗味道先，應該不會差太多吧？街上的商家似乎都商量好了，統(tǒng)一價，20元/份，包含一大塊排骨和3塊年糕。最后我們選了一家排隊人最多的店，只是有一說一，味道不盡人意。排骨外面裹的面糊厚重，口感也黏膩，年糕倒是煎出了脆脆的氣孔，但是醬汁不咸不淡，哪一種味道都不算明顯，總的來說，是“翻車”了。下次有機會還是去鮮得來，也有上海的網(wǎng)友給我們推薦了一家名叫“章記”的年糕排骨，據(jù)說只有本地人知道，大家有機會去時，可以替我們嘗嘗。



在黃河路上，我們也吃到了滿意的美食，是佳樂家的湯包。飯點前后，小店里坐滿了人，門前還有人在等待。我們聽了店里爺叔的建議，點了蟹黃鮮肉湯包，湯汁鮮甜，肉餡緊致扎實，蟹黃的味道非常突出。小口咬破吸湯，再大口吃包，幾個小包子下肚，相當落胃！


正準備離開黃河路時，不遠處傳來了陣陣《安妮》，“安妮，我不能失去你，安妮，我無法忘記你”，一瞬間，好像又回到了劇里范老板的高光時刻……



從黃河路離開，我們還想著能不能去找找玲子開的夜東京。夜東京在進賢路上，相比熱鬧的黃河路來說，這里更加安靜、愜意，在夕陽余暉的襯托下，也顯得很是溫馨。
我們順著這條不長的路來回走了兩遍，沒有找到夜東京的原址，不過尋得了兩家本地老饕都愛來的小餐館，“蘭心餐廳”和“春”，據(jù)說本幫菜做得十分合口。在進賢路旁邊不遠處，還可以找到蘭心大劇院。

除此之外，我們還是在進賢路上找到了寶總的痕跡——寶總泡飯。一家小店門前貼出了相關(guān)海報，一份48元的泡飯，包含的小菜有玫瑰腐乳、什錦菜、乳黃瓜、肉松和咸蛋黃。我掐著指頭算了算這個成本和價格，嗯，還是去景陽觀買醬黃瓜，湊活吃上3個月吧。但這并不影響寶總泡飯成為這條街上的一處打卡點，前前后后，有不少路過的朋友都專程停下來，拍下了這張海報。

我們此行的路線其實十分簡單，并且主要集中在白天行動，我看社交平臺上的網(wǎng)友曬圖，夜晚的黃河路或許別有一番韻味，各位可以找個會攝影的朋友一起，沒準還能復刻一下王家衛(wèi)的鏡頭美學，打造屬于你的氛圍感。
不那么著急的朋友，也可以再等等，等這波熱度和人流量退卻，各方面的體驗可能會更佳。
你打卡黃河路了嗎？有哪些細節(jié)給你留下了深刻印象？歡迎在評論區(qū)和大家一起聊聊！

19樓（my19lou），圖片攝影：宛如
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