隔壁來了一家包子鋪、第一天試營業(yè)兩夫妻早上3點(diǎn)起床忙到晚上9點(diǎn)多、比我的上班時(shí)間還要長、因?yàn)閯倓傞_始、工人還沒招到、一下子忙得真心像陀螺.
第二天他們繼續(xù)忙碌，我繼續(xù)看、隔壁鄰居，我一般一天忙個(gè)一會(huì)就可以了！加上疫情最近更空了！
“要不我早上來幫你們包包子吧？到了我開門的時(shí)候、再去上班.這樣我還能混頓飯吃”我是北方人、做面食還是可以的。至于健康、剛剛做完體檢、健康指數(shù)除了吃的有點(diǎn)太好、其他都可以，就這樣愉快的決定了。
可能有點(diǎn)太激動(dòng)了、我竟然凌晨三點(diǎn)多就醒了、洗漱完必就趕早去包子鋪、一路上看看其他包子鋪已經(jīng)在忙碌.做包子的人估計(jì)都要起早.
杭州的早上還有點(diǎn)冷、騎著我的小毛驢、吹的手冷、一只藏口袋、一只扶著車把、整條街上就包子鋪門開著、還有點(diǎn)小小的孤單感。
他們已經(jīng)在忙碌、第一次接觸餐飲的自己有點(diǎn)小激動(dòng)，很多年沒有包過包子了、都不知道從哪下手、看看老板再慢慢的回憶一下自己怎么包的.一個(gè)兩個(gè)三個(gè)、慢慢就會(huì)了.看看時(shí)間凌晨4點(diǎn)半、開始包包子了。
就算這么早、還是錯(cuò)過了第一個(gè)客人.老板說沒熟、客人的背影隨即消失在朦朦朧朧的大街上.
“老板包子有嗎？”這次三位客人.
老板真的太老實(shí)了、還是說沒有、其實(shí)鍋上的還差一點(diǎn)點(diǎn)時(shí)間就好了.
這次客人沒走、直接來一句、有舍能吃的呢？老板還是說沒有、不知道他是忙糊涂了？還是一心不能二用、不是油拌面嗎？
三位客人一人一份拌面、再要五個(gè)荷包蛋！老板的龍智商再次上線、沒有！
我看看桌子底下的雞蛋、有、這個(gè)可以有.我給他們做了五個(gè)荷包蛋。
難道老板前面兩天累壞了？后來我才發(fā)現(xiàn)，這個(gè)老板有點(diǎn)笨、三位客人結(jié)賬、老板說22元�？腿烁跺X的時(shí)候很詫異！我也很詫異、這樣的客單價(jià)、跟這個(gè)房租不匹配？3碗面18元、五個(gè)荷包蛋2元一個(gè)10元、怎么算也是28��？哪里來的22��？我趕緊追出去、還好他們剛剛發(fā)動(dòng)車子、準(zhǔn)備調(diào)頭出發(fā)、我說少了6塊錢.客人應(yīng)該是知道、其中有個(gè)人下車掃碼支付了.
繼續(xù)包包子、老板請了小時(shí)工6點(diǎn)上班、這個(gè)時(shí)候已經(jīng)恨忙了、我負(fù)責(zé)做皮、老板負(fù)責(zé)包、小時(shí)工負(fù)責(zé)賣、就這樣像打了雞血一樣的早上、一波波的忙碌.等到我停下來的時(shí)候、我的手已經(jīng)很痛了.
必經(jīng)剛剛開業(yè)、他們對店里的客流沒有把握、8點(diǎn)不到、基本食材就賣完了。
補(bǔ)、補(bǔ)、補(bǔ)繼續(xù)忙到像陀螺、我原本8點(diǎn)上班、想再幫他們一會(huì)、一直到9點(diǎn)、客人打電話我才忍心停了下來！
包子鋪真累、脫下工作服、給客人拿了東西、一屁股坐椅子直接睡好了、門口車子開過、我以為有人進(jìn)來、抬頭看看繼續(xù)睡覺.
這個(gè)時(shí)候他們還在不停的包包子 、賣包子。我早就被累全身不聽使喚了！真想有張床就好了、是真的好困��！
如果你們哪天去吃包子、萬一老板算錯(cuò)了帳、就給他們、太累了。
第二天、我5點(diǎn)到店里、這次我們就分工明確了、我做皮、老板包、老板娘打豆?jié){！
打了雞血的一天開始了。
老板娘說要給我錢、沒要、只是暫時(shí)找不到人、幫你們一下、不用給錢、包子管夠就行。天天喊減肥、估計(jì)又要發(fā)胖了、這包子感覺吃第一個(gè)就停不下來一樣！
