說(shuō)到美國(guó)知名快餐品牌Shake Shack相信不少杭州人很熟悉，它曾被稱為“紐約神級(jí)漢堡”。
2021年shake shack入駐杭州時(shí)，開(kāi)業(yè)當(dāng)天，門外排了兩個(gè)方陣的顧客。
2019年shake shack入駐上海時(shí)人氣更高，曾創(chuàng)下7小時(shí)排隊(duì)記錄！
2019年1月24日，上海，來(lái)自紐約的漢堡品牌Shake Shack上海首店在新天地開(kāi)業(yè)，漢堡店前聚集了大量顧客和粉絲以及媒體，場(chǎng)面氣氛火爆堪比盛會(huì)。
但近日，有媒體曝出shake shack使用食材過(guò)期，且員工舉報(bào)遭開(kāi)除！
被曝食材過(guò)期
員工舉報(bào)遭開(kāi)除
近日，有消息稱，Shake Shack員工曝光餐廳里使用過(guò)期食材制作食品，向市場(chǎng)監(jiān)管部門舉報(bào)后卻被公司開(kāi)除。該員工表示，自己是2023年5月份調(diào)到湖北武漢區(qū)域工作，工作一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)店里食品品控存在問(wèn)題，并提供了三段爆料視頻。
其中，店內(nèi)一款奶油生產(chǎn)日期為2022年9月26日，保質(zhì)期9個(gè)月，本該在今年6月25日過(guò)期，但6月25日后門店仍在用過(guò)期奶油制作食品售賣。
截圖自湖北經(jīng)視
其余兩份視頻則分別顯示，店員繼續(xù)使用過(guò)期番茄醬，并將過(guò)期啤酒標(biāo)簽撕掉繼續(xù)售賣。
我們走訪了涉事武漢萬(wàn)象城店，店長(zhǎng)不愿多說(shuō)。武漢市江岸區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局臺(tái)北市場(chǎng)監(jiān)督所表示，使用超過(guò)保質(zhì)期的食品原料加工制作食品的行為，違反了上述法律規(guī)定。目前，他們已經(jīng)立案，正在處理調(diào)查。
品牌最新回應(yīng)：
全國(guó)門店徹查
7月16日，據(jù)了解，快餐品牌Shake Shack就近日有關(guān)該司武漢建設(shè)大道路門店涉及使用過(guò)期原料的相關(guān)報(bào)道發(fā)布聲明稱，相關(guān)門店以及人員正接受全面的核實(shí)與徹查。
同時(shí)，Shake Shack立即采取行動(dòng)，排查全國(guó)所有門店，確保使用的原材料與出品均合法合規(guī)，符合食品安全衛(wèi)生要求。
聲明還稱，該司本著坦誠(chéng)、負(fù)責(zé)和有錯(cuò)必改的態(tài)度，將積極配合未來(lái)一切政府調(diào)查，并根據(jù)最終調(diào)查結(jié)果作出必要的整改與處理。
Shake Shack發(fā)布的聲明。
據(jù)此前報(bào)道，今年6月，Shake Shack剛因過(guò)度收集個(gè)人信息被約談。據(jù)上海市網(wǎng)信辦披露，Shake Shack因存在頻繁誘導(dǎo)索取用戶手機(jī)號(hào)、誘導(dǎo)消費(fèi)者提供精準(zhǔn)位置信息、頻繁彈窗誘導(dǎo)注冊(cè)會(huì)員、誘導(dǎo)消費(fèi)者關(guān)注公眾號(hào)等過(guò)度收集個(gè)人信息行為，被上海市網(wǎng)信辦、市市場(chǎng)監(jiān)管局約談。6月20日，Shake Shack通過(guò)官方渠道發(fā)表整改聲明，表示已第一時(shí)間對(duì)相關(guān)問(wèn)題作了定位排查和優(yōu)化改進(jìn)。
Shake Shack早前針對(duì)被指過(guò)度收集個(gè)人信息的聲明。
網(wǎng)友評(píng)論
shake shack在快餐品牌中的定位偏高，門店一般也都位于中高檔商場(chǎng)。
對(duì)此不少網(wǎng)友表示，均價(jià)50+的漢堡，還出現(xiàn)食品安全問(wèn)題，是不是太不應(yīng)該？
來(lái)源：錢江晚報(bào)綜合自新聞坊、湖北經(jīng)視、、南方都市報(bào)、錢江晚報(bào)此前報(bào)道、網(wǎng)友評(píng)論等
