【山西農(nóng)村婚宴大鍋飯 5000元請(qǐng)300人】這樣的婚宴好特別啊，既喜慶又節(jié)儉，網(wǎng)友們直呼看著就美味。
10月10日，山西長(zhǎng)治壺關(guān)的一農(nóng)村婚禮現(xiàn)場(chǎng)，柴火燃燒著三口大鍋，香味四溢。待大廚一身吆喝，客人們自己動(dòng)手盛飯，找一處空地蹲下就吃，吃完大米燴菜再來(lái)一碗湯餃。
據(jù)村民講，這樣的一場(chǎng)婚宴只需要五千元就可請(qǐng)300客人，禮錢(qián)也30元、50元、100元不等，最少的僅20元。
鄉(xiāng)村禮堂婚宴，平均2000元左右一桌已經(jīng)吃得很好了
國(guó)慶長(zhǎng)假，姜山鎮(zhèn)茅山虎嘯漕村文化禮堂婚宴現(xiàn)場(chǎng)
袁盛輝，42歲，鄞州區(qū)姜山鎮(zhèn)茅山清河橋的喜宴大廚，做鄉(xiāng)村婚宴有10來(lái)年。昨天，他正在姜山鎮(zhèn)一個(gè)村的鄉(xiāng)村禮堂操辦一場(chǎng)25桌規(guī)模的婚禮。
現(xiàn)在的農(nóng)村，幾乎村村都有文化大禮堂，我所在的姜山鎮(zhèn)，接近百個(gè)文化禮堂，村民們誰(shuí)家有喜事，都會(huì)選擇在文化禮堂辦。
國(guó)慶長(zhǎng)假，我天天有婚宴，穿梭在不同村落，一天都沒(méi)得休息�，F(xiàn)在的人，對(duì)農(nóng)村禮堂婚宴越來(lái)越喜歡了。
現(xiàn)在環(huán)境好了，禮堂大廳專(zhuān)門(mén)修葺過(guò)，還有專(zhuān)門(mén)廚房，鍋碗瓢盆一應(yīng)俱全，婚慶一布置，非常大氣。而且吃的方面，家家宴席上不缺進(jìn)口海鮮，而且對(duì)新鮮程度要求也很高，整場(chǎng)婚宴看下來(lái)，能堪比五星級(jí)酒店。
說(shuō)起鄉(xiāng)村禮堂婚宴，平均2000元左右一桌已經(jīng)吃得很好了，與在星級(jí)酒店宴請(qǐng)相比，鄉(xiāng)村喜宴每桌能省下近一半的費(fèi)用。此外，親戚多住在鄉(xiāng)村禮堂附近，來(lái)去也很方便。
我現(xiàn)在，基本上都是老客戶(hù)介紹生意，不發(fā)名片，要找的都會(huì)找上門(mén)。
經(jīng)過(guò)多年打拼，現(xiàn)在的袁盛輝，已成為鄞州區(qū)一帶鄉(xiāng)村喜宴圈的知名人物。
每到國(guó)慶黃金周，就是甬城星級(jí)酒店最忙碌的時(shí)候，因?yàn)榛檠缫粓?chǎng)接一場(chǎng)，不少新人還得提早一年半載來(lái)預(yù)訂好日子。不過(guò)，今年星級(jí)酒店黃金周婚宴卻有點(diǎn)冷。金報(bào)記者采訪(fǎng)中了解到，除了昨天這個(gè)“全民結(jié)婚日”非常火爆之外，整個(gè)黃金周的婚宴行情顯得有些落寞，一些星級(jí)酒店開(kāi)席量銳減30%。相反，鄉(xiāng)村禮堂婚宴卻是非常火爆，資深大廚8天連軸轉(zhuǎn)烹出喜慶美味。
