吃年夜飯 尋舊年俗 玩老游戲 品年文化
去塘棲重溫兒時年味
昨天下午,杭城道路早早進入“過年模式”——擁堵,杭州城北的塘棲也是一樣。下午一兩點鐘,塘棲古鎮(zhèn)三個停車場早已“車滿為患”。好天氣,加上過年臨近,大家都來古鎮(zhèn)尋找年味。
吃年夜飯,尋舊年俗,玩老游戲,品年文化,2月4日開始的年味節(jié),一直要持續(xù)到3月5日(農歷正月十五),你來嗎?
百米長桌宴送游子
屋檐下掛起大紅燈籠,飯店門口臘腸醬鴨列隊成排,商戶們擺出了紅雞蛋大元寶……廣濟橋步行街上,昨天第一次擺出百米長桌宴,請的100多位客人,都是在塘棲打工的外鄉(xiāng)人。
“要感謝這些新塘棲人做的貢獻,在他們回老家前,一定要好好請他們吃頓飯,吃的是塘棲老底子年夜飯上的八大碗,不講究貴,要的是那份年味兒。”塘棲總工會負責人說。一包包塘棲土特產“老刀糕點”,當地書法愛好者寫的春聯,還有一聲聲“感謝”,都是送給外鄉(xiāng)客人的春節(jié)禮物。
昨天傍晚6點,宴席開吃,寒風中,響起一陣陣掌聲和碰杯聲。 說起擺宴席請外鄉(xiāng)人吃飯,塘棲的老人回憶說,以前塘棲有很多外鄉(xiāng)客商,每年過了臘八都要回老家,那時候鄉(xiāng)親們就會在廊檐下擺酒席。說是年夜飯,其實也是大伙兒找個理由聚一聚,重要的是那份情誼。
踩高走運吃年夜飯
過年了,想不想去塘棲古鎮(zhèn)吃年夜飯?
水北水南街上,很多飯店門口都豎著梯子,屋檐下掛著裝有節(jié)節(jié)糕、金蛋、花生等吉祥禮品的禮包,還有的屋檐下放著“五谷豐登”的竹糧倉和金元寶塑像。 這都是給過年來塘棲吃年飯的你,專門準備的。 當地人有一種傳統(tǒng):跨過五百年歷史的廣濟橋,沿著運河水北廊檐,走到糧倉前,摸一摸金元寶,沾沾喜氣,然后再回到你吃飯的飯店,登上梯子,摘下吉祥小禮包。這一趟走下來,運氣就來了。踩高走運,包你來年氣旺運旺節(jié)節(jié)高!
看老塘棲的十大年俗 走在塘棲的老街老巷,總有一些歲月消磨不去的痕跡。因為塘棲有很多舊年俗,到現在還保存著,這個“年味節(jié)”,就邀請你去看看。
土灶上攤鍋糍,老火灶上打年糕,石磨磨著糯米圓子,白發(fā)奶奶裹著粽子,穿著藍村布的嫂嫂用土法燙粉皮,土爐子上炒著發(fā)了芽的蠶豆,桌上剛剛擺出來春卷就被著急的孩子用手撈走了,拎著紅紙包著的斧頭包去拜節(jié),摸一摸五谷豐登小糧倉,再揣上紅雞蛋綠甘蔗走親訪友去……
正如一位游客說的,尋的看似是舊年俗,其實是從指間悄悄溜走的美好歲月,總有些東西是丟不掉忘不了的。
玩玩老底子的游戲
打彈球、滾鐵圈、踢毽子、打陀螺、跳大繩、唱大戲……去年的熱門活動,今年在廣濟橋邊廣場上繼續(xù)。
“拍洋片兒,我小時候是高手呢!” “沒想到我滾鐵圈的本事居然還沒忘,真是想不到!” “以前陀螺是我自己削的,一打就是一下午!” …… 穿梭在人群中,這樣的話能聽到很多,每一句都是幸福。
這也就是“年味節(jié)”想要帶給每個游客的:像孩提時代的自己一樣,玩吧。
全城北望 一刻塘棲
2010年12月,塘棲鎮(zhèn)列入浙江省首批27個小城市試點培育單位。在2011年度小城市綜合考評中名列全省27個試點小城市第二,2012年和2013年度躍居全省第一。
今年底,秋石快速路連接線將南北貫通,杭州到塘棲只有15分鐘車程,快速融入主城區(qū)的塘棲提出了口號——全城北望,一刻塘棲。 作為已經有塘棲枇杷節(jié)和超山梅花節(jié)兩大名節(jié)的塘棲,去年推出了年俗節(jié)、開運節(jié),將塘棲悠久的古鎮(zhèn)文化和運河文化緊密結合,帶動了以節(jié)慶旅游為主的三產服務業(yè)發(fā)展。
接下來三年,是新一輪小城市培育試點三年行動期,塘棲將圍繞“京杭運河旅游首位鎮(zhèn)、杭州休閑農業(yè)之都、杭州先進裝備制造業(yè)基地”三大功能定位,打響“京杭運河文化新城”這一新名片。