深夜食堂+二妞媽做的糖醋櫻桃蘿卜

  最近折騰美食很多 特別想和大家分享的是前段時(shí)間我去參加美食比賽 ，所以這個(gè)蘿卜是送給我的獎(jiǎng)品哦。哈哈哈會(huì)場(chǎng)開(kāi)心。

 

 

 材料：櫻桃蘿卜一包大約400克、白醋一瓶、白糖200克、薄荷N朵哦

 

 制作：1；把蘿卜洗凈待用，記得要擦干哦不要有水份哦，2；將小蘿卜用筷子架住把蘿卜放中間這樣切出來(lái)很漂亮哦，3；用少許鹽腌制蘿卜出水，4；將蘿卜癟出腌制的水份5；把白醋倒入玻璃缸內(nèi)6；再放200克糖倒入玻璃缸內(nèi)7；這樣泡一個(gè)晚上第二天早上燒一碗稀飯 8；最后把薄荷葉丟進(jìn)玻璃缸里、等到要吃時(shí)有一股薄荷清淡的味道。用杭州話(huà)說(shuō)就是過(guò)泡飯味道毛好勒哈哈哈 簡(jiǎn)單又洋氣的小蘿卜登場(chǎng)羅。