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更新于2020-10-09 03:52:58
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包不醉人~人自醉…… 酒釀桂圓玫瑰軟歐包不要太好食……這是一款養(yǎng)生歐包,特別適合女性,里面有酒釀、玫瑰醬、桂圓、黑糖、核桃。都是可以溫補(bǔ)養(yǎng)顏的食材,對(duì)身體很好!最重要的是用上了我自己做的玫瑰醬,香味濃郁!愛美的女性不要錯(cuò)過(guò)呦!
酒釀桂圓玫瑰軟歐包
包含了大塊桂圓肉、核桃仁、玫瑰醬的軟歐包。
酒釀桂圓玫瑰軟歐包
桂圓要提前一天用朗姆酒腌漬,核桃仁用烤箱烤一下放涼再用。玫瑰醬是自己做的,按量取用就好。
酒釀桂圓玫瑰軟歐包
天氣太熱,用冰塊來(lái)和面,效果是蠻好。酒釀種只要酒釀水不要米呦。
酒釀桂圓玫瑰軟歐包
做歐包接近手套膜即可。
酒釀桂圓玫瑰軟歐包
加入桂圓肉、玫瑰醬、核桃仁,攪拌均勻。
酒釀桂圓玫瑰軟歐包
靜置發(fā)酵至兩倍大。
酒釀桂圓玫瑰軟歐包
分成兩個(gè)面團(tuán),放入藤籃發(fā)酵。
酒釀桂圓玫瑰軟歐包
180度烘烤25分鐘。
酒釀桂圓玫瑰軟歐包
好香,烤的時(shí)候特別香。
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回復(fù)(57)
V15
勛章
發(fā)表于2019-06-09 15:49:39

酒釀種是提前一天拌好放冰箱冷發(fā)酵。

V15
勛章
發(fā)表于2019-06-10 06:41:46

太太太好吃了,我決定作為我的保留作品

V16 發(fā)表于2019-06-11 13:10:01

看起來(lái)超棒啦!
V15
勛章
發(fā)表于2019-06-11 13:20:13
1#

非常好吃,咬一口,混合著玫瑰的清香,夾雜著核桃果肉和濃郁的桂圓味道,享受極了。我決定至少每個(gè)月做一次!
V14 發(fā)表于2019-06-11 13:34:09
2#

不會(huì)做,估計(jì)也買不到[s2002]
V15
勛章
發(fā)表于2019-06-11 13:37:49
3#

我可以把配方和做法發(fā)給你,學(xué)著做起來(lái)
V14 發(fā)表于2019-06-11 16:01:25
4#

感謝呀!不過(guò)還是不用發(fā)了,對(duì)于我這個(gè)西式菜鳥來(lái)說(shuō),真心是不會(huì)做。
V15
勛章
發(fā)表于2019-06-11 16:04:25
5#

我也是從菜鳥慢慢學(xué)起來(lái)的,花了十年的時(shí)間自學(xué)
V10 發(fā)表于2019-06-11 16:19:55
6#

樓主應(yīng)該開個(gè)店造富人類[/贊]
V15
勛章
發(fā)表于2019-06-11 16:21:31
7#

我要上班的
V17
勛章 勛章
發(fā)表于2019-06-11 17:11:21
9#

[/屌屌的]
V10 發(fā)表于2019-06-11 17:15:18
10#

腦子說(shuō)我會(huì)了
手說(shuō)你行你上
V15
勛章
發(fā)表于2019-06-11 17:20:59
11#

[/偷笑]
V14 發(fā)表于2019-06-12 10:17:32
12#

[/贊]樓主
V15
勛章
發(fā)表于2019-06-12 10:23:20
13#

一入烘焙深似海
V11 發(fā)表于2019-06-12 10:41:21
14#

V15
勛章
發(fā)表于2019-06-12 10:42:25
15#

謝謝夸獎(jiǎng)!
V8 發(fā)表于2019-06-12 19:30:33
16#

樓主可以微信里賣賣,生意應(yīng)該不錯(cuò)
V15
勛章
發(fā)表于2019-06-12 19:35:44
17#

烘焙是我八小時(shí)上班以外的愛好,有時(shí)候家人的需求還滿足不了,從來(lái)沒(méi)有想過(guò)要在朋友圈賣。
V14 發(fā)表于2019-06-14 23:54:28
18#

很棒
V10 發(fā)表于2019-06-15 14:01:01
19#

你好,可以講講怎么用冰塊和面嗎?有哪些注意的地方?
V15
勛章
發(fā)表于2019-06-15 15:17:37
20#

我這也是第一次用冰塊和面。冰塊太大了,攪起來(lái)花了很長(zhǎng)時(shí)間,我覺(jué)得可以把冰塊砸小塊,或者冰水混合物會(huì)好些,等出差回家以后就再試試。
V15 發(fā)表于2019-06-15 15:46:51
21#

[/贊]
V15
勛章
發(fā)表于2019-06-15 15:53:56
22#

[/么么]
V11 發(fā)表于2019-06-15 16:49:28
23#

面包做的真好,看著就好吃,我也想試著做做,樓主可以發(fā)個(gè)配方嗎?
V15
勛章
發(fā)表于2019-06-15 16:53:54
24#

原料:

V11 發(fā)表于2019-06-16 15:33:06
25#

真心能干
V15
勛章
發(fā)表于2019-06-16 22:33:42
26#

謝謝夸獎(jiǎng)

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