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海鮮炒烏冬面，豐富的食材，吃的卻是它們的原汁原味，

簡(jiǎn)單的翻炒，卻很拿得出手，絕對(duì)是一道美味的快手主食哦~~~

材料：烏冬面1袋，文蛤200g,鮮蝦8~10只，魷魚100g,蔥姜適量，料酒1大匙，鮮貝露，蠔油，鹽，黑胡椒粉，香菜，七味粉適量；

1.烏冬面按照外包裝的說明，放入沸水中煮1~3分鐘后撈出，瀝干備用；

2.燒開適量水，水中放入適量蔥姜和料酒，分別放入文蛤，焯至開殼后撈出，再分別焯蝦和魷魚，撈出備用；（魷魚稍微過一下就可以撈出了，不要過頭）

3.鍋燒熱，入少許油，放入適量蔥姜末炒出香味；

4.放入之前的海鮮，烏冬面一起翻炒，調(diào)入少許蠔油，鮮貝露，鹽，黑胡椒粉翻炒均勻調(diào)味；

5.最后加入少許七味粉，翻炒均勻即可；（七味粉是微辣的，大家也可以用辣椒粉來代替）

6.出鍋前撒少許香菜就完成了~�。！

7.美味的的海鮮炒烏冬面就可以上桌啦，趁熱吃味道最棒呢~~~

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loveours

發(fā)表于2013-12-19 14:23:19

沙發(fā)


非常滴好！

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28772663

發(fā)表于2013-12-19 15:47:33

板凳


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15986171

發(fā)表于2013-12-19 18:14:16

地板


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wxkkww

發(fā)表于2013-12-19 20:29:48

1^#


烏冬面好吃[s2001]

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123928

發(fā)表于2013-12-19 22:01:43

2^#


是呀~~我也特別愛吃烏冬面~

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123928

發(fā)表于2013-12-20 14:22:32

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redseagull

發(fā)表于2013-12-20 18:23:17

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看著真想吃哦

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123928

發(fā)表于2013-12-21 13:30:48

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10084039

發(fā)表于2014-01-03 09:54:00

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39723

發(fā)表于2014-01-03 12:02:29

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34706202

發(fā)表于2014-01-03 12:08:15

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11964823

發(fā)表于2014-01-03 13:35:02

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24139870

發(fā)表于2014-01-03 14:32:05

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看上去好好吃啊，口水啊

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10077059

發(fā)表于2014-01-03 15:01:33

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這么多調(diào)料這么多粉，想不好吃都難

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14455595

發(fā)表于2014-01-03 15:35:13

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真是好容易的美食

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11995551

發(fā)表于2014-01-03 16:07:23

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口水

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11995551

發(fā)表于2014-01-03 16:08:21

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10359342

發(fā)表于2014-01-03 16:24:54

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15908122

發(fā)表于2014-01-03 16:28:35

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感覺色得味俱全，流口水呀～不知道不放魷魚可以不，不太喜歡魷魚

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11116255

發(fā)表于2014-01-03 16:31:03

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最近新發(fā)現(xiàn)的好玩意，韓國(guó)的燒烤盤，大家一定要認(rèn)準(zhǔn)是麥飯石的，對(duì)人體有好處。家里的小朋友幾個(gè)超級(jí)喜歡吃燒烤的，怕燒烤店里的不干凈，所以我們自己經(jīng)常組織去外面燒烤，帶的都是用碳的燒烤架。每次出去都是打包小包，很多東西，烤完身上很臟很臭。這個(gè)燒烤盤是用燃?xì)獾�，跟電的相比，更�?jié)能，油煙更少，健康衛(wèi)生，最主要戶外都可以去燒烤，電的不能帶到外面去。家里兒子女兒很喜歡。所以真心好用的東西介紹給大家。我是這里買的： http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.1.w5003-5160597793.2.pUmHiH&id=35852273013&scene=taobao_shop