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更新于2015-07-05 03:20:05
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不用面粉做的披薩你見過沒?
 

 

 
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http://yapiao.cn/forum-9-thread-5401340511667193-1-1.html
今天來分享一個簡單好吃的中式披薩做法

做法:
1.買個圓茄子先選擇中間切片,
涂料上番茄醬
不用面粉做的披薩你見過沒?
 

2.灑上意大利混合香料(大型超市都有買的)
3.放均勻鋪上九層塔葉子(可用菠菜葉子代替,九層塔葉子麥德龍有售)
不用面粉做的披薩你見過沒?
 

4.取幾個貢丸下鍋汆燙,水滾撈起不用面粉做的披薩你見過沒?
 

5.貢丸切片鋪在九層塔葉子上
(也可以鋪片番茄)不用面粉做的披薩你見過沒?
 不用面粉做的披薩你見過沒?
 
6.在貢丸上摸層千島醬,蓋上一片馬蘇里拉芝士片 就OK了
不用面粉做的披薩你見過沒?
 
不用面粉做的披薩你見過沒?
 
不用面粉做的披薩你見過沒? 
 
7.烤箱部分:先200度預(yù)熱10分鐘,在烤盤上鋪上錫紙加50毫升的水,然后把做好的披薩鋪在烤盤上放入烤箱烤10分鐘,等芝士融化表皮略焦是就可取出上桌。
 
不用面粉做的披薩你見過沒?
 
不用面粉做的披薩你見過沒?
 
不用面粉做的披薩你見過沒?
 
不用面粉做的披薩你見過沒?
 
 
 
不用面粉做的披薩你見過沒?
 
 
個人經(jīng)驗:在烤盤加水可以使茄子徹底熟透,但由于茄子吸水吸油的特性 在上桌的時候看不到多余的水,可以根據(jù)披薩的數(shù)量加適當?shù)乃,貢丸可以由培根替代,多余的茄子還可以燒個魚香茄子什么的,物盡其用,嘿嘿[s2002]
食用感受:味道比用面粉做底的披薩更清淡爽口,但是芝士比較容易飽,自家做的時候分量一人一份最好不要超過3片,不然其他菜就吃不下了[s4012]


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回復(104)
V17 發(fā)表于2012-07-26 06:10:41

[s2001]
V15 發(fā)表于2012-07-26 06:20:21

[s4000]
V17 發(fā)表于2012-07-26 08:07:28

[s2001]
V15 發(fā)表于2012-07-26 08:36:51
1#

[s2001]
V17 發(fā)表于2012-07-26 09:00:26
2#

看起來很美味
V14 發(fā)表于2012-07-26 11:03:54
3#

[s2001]
V14 發(fā)表于2012-07-26 11:26:33
4#

不錯![s2001]
版主
勛章 勛章
發(fā)表于2012-07-26 11:58:49
5#

恩 還蠻不錯的
V11 發(fā)表于2012-07-26 12:19:16
6#

應(yīng)該很香吧
V9 發(fā)表于2012-07-26 12:20:41
7#

我喜歡芝士醬
V13 發(fā)表于2012-07-26 12:29:58
8#

這點不得不承認,豆兄還是很能干的!
V7 發(fā)表于2012-07-26 12:32:51
9#

好好吃的感覺哦
V8 發(fā)表于2012-07-26 12:39:32
10#

誘人
V15 發(fā)表于2012-07-26 14:03:32
11#

做人呢,最要緊的就是開心。
V9 發(fā)表于2012-07-26 14:36:15
12#

應(yīng)該很香
V13 發(fā)表于2012-07-26 14:43:35
13#

哈哈,這也行
V14 發(fā)表于2012-07-26 16:56:52
14#

看來很誘人,很好吃吧
V10 發(fā)表于2012-07-26 18:27:26
15#

不錯,看起來很好吃,多多推薦
V9 發(fā)表于2012-07-26 18:42:41
16#

不錯不錯,創(chuàng)意~~
V11 發(fā)表于2012-07-26 20:30:25
17#

自己做OMG難度好大
V14 發(fā)表于2012-07-26 20:58:56
18#

[s2001]
V15 發(fā)表于2012-07-26 22:36:31
19#

[s2001]
V11
發(fā)表于2012-07-27 00:04:33
21#

謝謝
V14 發(fā)表于2012-07-27 09:07:06
22#

看起來很好吃啊,樓主給我來兩塊吧
V10 發(fā)表于2012-07-27 09:12:54
23#

有創(chuàng)意啊 可以試試[s4011]
V14 發(fā)表于2012-07-27 09:15:42
24#

[s2001]
V10 發(fā)表于2012-07-27 09:15:49
25#

.
看起來很美味
V8 發(fā)表于2012-07-27 09:17:15
26#

[s4010]
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