熱鬧的春節(jié)，親戚朋友歡樂的相聚在一起，
免不了吃多了喝多了，經(jīng)過大魚大肉的洗禮，
腸胃難免有些負(fù)擔(dān)過重了，所以春節(jié)過后是腸胃病的高發(fā)期。
節(jié)后，趕緊來清清腸胃，
多吃些蔬菜水果，粗糧雜糧，
給腸胃清清火，讓腸胃修整一下，
這樣它才能更好的運作起來。
節(jié)后清腸趕緊的行動起來，來喝杯健康的香甜玉米汁吧！
香甜玉米汁
節(jié)后飲食應(yīng)該注意寫什么：（內(nèi)容摘自網(wǎng)絡(luò)）
清淡食物配粗糧
吃了幾天的大魚大肉，這時候要多吃點清淡的東西讓腸胃慢慢恢復(fù)到正常狀態(tài)。
專家建議，節(jié)后幾天的主食要以谷類粗糧為主，可以適量增加玉米、燕麥等成分，要注意增加深色或綠色蔬菜的比例。同時，多喝粥和湯，比如新鮮的綠葉蔬菜、小米粥、面條湯、疙瘩湯等，不妨配點咸菜，這些湯湯水水都具有良好的“清火”作用，讓你已經(jīng)“不堪重負(fù)”的胃腸道休息調(diào)整。
光吃粗糧也確實餓得慌，不如來點又好吃又助消化的東西吃，常言道“好吃不過餃子”，小麥粉搟出來的餃子皮含有豐富的纖維質(zhì)，餡又包含多種蔬菜，再加上使用蒸、煮之類的烹調(diào)手法，自然不用擔(dān)心油脂，一舉多得。
多喝開水解油膩
節(jié)日里，每頓飯菜都少不了油膩，所以，大部分人都會出現(xiàn)脂肪攝入量過高的情況。利用兩三天時間，減少精制米、面、糖果、甜糕點的攝入，強(qiáng)迫自己多喝水，尤其是多喝開水，這樣可以加快胃腸道的新陳代謝，減輕大量肉類食物和酒對肝臟的危害。如果嫌開水沒有味道，那么喝茶也可以清除胃腸道的油膩，使胃腸道盡快恢復(fù)到正常水平。
吃水果平衡消化
節(jié)日吃的[url=javascript:;]美食[/url]很多是煎炸或甜點，多吃自然苦了腸胃。煎炸食物容易引起脾胃熱滯，導(dǎo)致便秘或肚脹；而甜點吃得過多也會導(dǎo)致脾虛生濕，造成虛濕積滯，引發(fā)腹瀉。要調(diào)整節(jié)日里失衡的消化功能，水果是相當(dāng)有效的。
橙汁和木瓜就能很好地調(diào)整消化機(jī)能，它們都有去熱滯的作用，這兩天不妨多喝幾杯橙汁，或吃木瓜，不過要在吃完飯1-2小時后再喝，否則吃飽后立即喝，只會加重胃部負(fù)擔(dān)。此外，不妨買點銀花、菊花、木棉花，加點蜜棗煲水喝，不但香甜可口，還能平衡消化功能。
甜食吃多了，容易引發(fā)胸悶、腹瀉、胃口呆滯、手腳不溫等癥狀，舌苔還容易呈白色。多吃些蘋果和番石榴可以慢慢減輕這些癥狀，吃適量的番石榴或喝半杯番石榴汁能有效控制腹瀉，而蘋果帶皮吃同樣也有止瀉作用。
綠色蔬菜補(bǔ)充纖維
每天暴飲暴食，吃得很多很飽，自以為補(bǔ)充了身體所需的各種營養(yǎng)成分。其實不然，很多膳食纖維都在你的大魚大肉中流失了。
專家說，這幾天要特別注意膳食纖維的補(bǔ)充。膳食纖維之所以容易不足，是因為攝取的新鮮蔬果不足，再加上節(jié)日期間運動量減少，會出現(xiàn)便秘或排泄不順的情況，所以要多吃新鮮的蔬菜，少吃肉，以補(bǔ)充足夠的纖維素。
一日三餐最好用素食慢慢調(diào)節(jié)，早餐是一定要吃菜的，像生菜、芥菜、胡蘿卜、芹菜等新鮮蔬菜最好當(dāng)主食來吃，這些攝取葉綠素、胡蘿卜素、維生素、纖維多的蔬菜能和大量的肉、魚、蛋類取得營養(yǎng)的均衡，還具有調(diào)理腸胃的意義。
需要注意的是，青菜最好不要切斷，吃的時候一定要細(xì)嚼才能下咽，這樣可以讓唾液自然地分泌來幫助消化。
【材料】：甜玉米兩根、煉乳（或者蜂蜜）20ml、清水適量
【做法】：
1. 兩根甜玉米放入鍋中，加水煮10分鐘左右至熟。
2. 稍涼后，把甜玉米取出，用刀貼著玉米芯子取下玉米粒。
3. 取下的玉米粒放入食物攪拌機(jī)中，把剛才煮玉米的水倒入，水量至少要和玉米粒的體積等量（比如一碗玉米粒+ 一碗煮玉米的水）。
4. 高速攪打 三分鐘左右至玉米汁細(xì)膩，即可倒出飲用。
【美味筆記】：
1. 取玉米粒的時候刀要貼著玉米芯子，盡量把玉米胚芽一起取下來。
2. 煮玉米的水也有營養(yǎng)，不要倒掉，和玉米粒一起入攪拌機(jī)打成玉米汁。水量至少要和玉米粒體積等量，也就是說一碗玉米粒至少要加入一碗水，也可以再根據(jù)個人喜歡增加水的量，少于這個量玉米汁會太濃稠。
3. 如果想要口感細(xì)膩，可以過濾下喝。我是不過濾直接喝的，雖然口感會有些些粗燥，但是這些細(xì)小顆粒清腸效果非常好。
4. 煉乳根據(jù)自己喜好換成蜂蜜，但是放蜂蜜的話，要等溫度降到溫溫的才能加入，否則會破壞蜂蜜的營養(yǎng)成分。所放的量也是根據(jù)自己的口味調(diào)整，我這次放20ml，感覺不是很甜，喜歡甜的要加量。
5. 有些家用攪拌機(jī)是不能連續(xù)高速三分鐘運轉(zhuǎn)的，連續(xù)工作時間太長會把電機(jī)燒壞，所以需要打一會兒停一停再繼續(xù)。切記摸準(zhǔn)自家攪拌機(jī)的脾氣哦。
6.如果家里有豆?jié){機(jī)，那就更簡單了，直接取下生玉米粒，加水放入豆?jié){機(jī)，用豆?jié){程序就能做好，喝前加蜂蜜或者煉乳調(diào)勻就可以。
