真的好久好久沒來轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)了,現(xiàn)在有了微信,做了菜直接朋友圈一發(fā)。今天在家做了意式海鮮培根芝士焗飯等老公下班回來嘗嘗。結(jié)果老公吃了一大碗,連兒子都夸太美味了。呵呵,廢話不說了,直接上圖(手機(jī)實拍)。 材料:黃油10克、番茄沙司、洋蔥、青椒、生制培根、蟹味菇、玉米粒 青豆 胡蘿卜、基尾蝦,冷米飯、馬蘇里拉芝士、胡椒粉適量、鹽 糖 雞精 料酒 蒜泥少許。
做法:基尾蝦去頭尾去殼,用牙簽挑去蝦線,用少許鹽、料酒、蒜泥碼味后,過油炒熟。洋蔥、青椒切絲,培根切片備用。鍋內(nèi)放10g黃油,油熱后放入培根炒至出油,加入洋蔥翻炒,炒出香味后再加入其它所有菜,然后加入番茄沙司,撒入黑胡椒粉,少許鹽、糖和雞精?就敕湃朊罪堈,倒入炒好的醬料,,放上炒熟的蝦仁,撒上切絲的馬蘇里拉芝士,再撒上少許黑胡椒粉?鞠漕A(yù)熱200度,中層上下火15到20分鐘左右,以自家烤箱為準(zhǔn)。