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更新于2017-04-23 11:08:06
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作為一名美食狗仔,確實(shí)慚愧的不得了~
現(xiàn)在基本是大門不出,二門不邁。
準(zhǔn)點(diǎn)上班,準(zhǔn)點(diǎn)下班~
生活完全是二點(diǎn)一線;
沒辦法,住的偏,所以跟親們的聚會是少之又少;
難得燒個什么菜,也直接拍圖,微薄一發(fā)~
什么做法什么步驟。。。。
 
好吧,昨天受了@長牛仙女福美麗萬菲 的誘惑,晚上開工第一次嘗試了燒賣。
 
味道很棒,分享一下~
----------------------------------分割線--------------------------------
 
準(zhǔn)備材料:餃子皮, 糯米, 青豆, 火腿腸, 火腿肉, 胡蘿卜
配料:香油,生抽,少許鹽
 
成品照一張~
[8隊(duì)]dannyのlife“回歸”——簡單燒賣
 
 
 
 
步驟:1.糯米煮成飯,建議不要煮太干(糯米比較粘,吸水較好)
[8隊(duì)]dannyのlife“回歸”——簡單燒賣
 
2.將火腿肉,火腿腸等切成丁
[8隊(duì)]dannyのlife“回歸”——簡單燒賣
 
3.鍋?zhàn)訜,入少許鹽,加入切好的一切丁
[8隊(duì)]dannyのlife“回歸”——簡單燒賣
 
4.將糯米飯涼到溫?zé)釙r候,將炒好的蔬菜丁等拌入糯米飯中,加生抽少許,香油少許(顏色,口味依照個人)
[8隊(duì)]dannyのlife“回歸”——簡單燒賣
 
5.將買來的餃子皮,用搟面杖將皮子外圈搟扁一點(diǎn),沒有搟面杖可以用杯子的蓋子等都行。
[8隊(duì)]dannyのlife“回歸”——簡單燒賣
 
[8隊(duì)]dannyのlife“回歸”——簡單燒賣
 
6.將拌好的糯米飯裹入搟好的餃子皮里,收口捏圓即可。
[8隊(duì)]dannyのlife“回歸”——簡單燒賣
 
7.鍋里加水,蒸10分鐘即可。
 
[8隊(duì)]dannyのlife“回歸”——簡單燒賣
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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回復(fù)(24)
V17
勛章 勛章
發(fā)表于2012-11-07 13:13:19

丹丹幾日不見,當(dāng)刮目相看啊[s3999]
V14 發(fā)表于2012-11-07 13:56:23

[s5009]
V17 發(fā)表于2012-11-07 14:23:38
1#

[s2001]
V13 發(fā)表于2012-11-07 14:35:28
2#

看著有食欲
V11 發(fā)表于2012-11-07 14:46:28
3#

好想吃呀,原來這么做呀
V11 發(fā)表于2012-11-07 15:37:49
4#

學(xué)習(xí)了,厲害
V16
發(fā)表于2012-11-07 16:47:50
5#

哈哈,必須的,學(xué)習(xí)才能進(jìn)步,我現(xiàn)在烘焙都在玩了
貴賓
勛章 勛章
發(fā)表于2012-11-07 17:36:33
6#

[s4000]肥瑞滴力學(xué)絲,這才是真正的原創(chuàng)。
V9 發(fā)表于2012-11-07 17:50:46
7#

為了解決早餐難馬克一下
V14 發(fā)表于2012-11-07 19:29:12
8#

好[s2001]
V17 發(fā)表于2012-11-07 19:31:14
9#

厲害[s2001]
V12 發(fā)表于2012-11-07 20:40:29
10#

學(xué)了一招
V16
發(fā)表于2012-11-08 11:59:01
11#

哈哈,你要要這么有才。。
V14 發(fā)表于2012-11-09 11:21:40
12#

[s5010][s2001]
V8 發(fā)表于2012-11-09 17:11:52
13#

[s2001]妮子我來了!偶是你的粉絲了![s2027]
V15 發(fā)表于2012-11-09 19:39:43
14#

[s2001]
V11 發(fā)表于2012-11-16 11:10:28
15#

看著就好好吃哦,有空可以回家試試。
V5 發(fā)表于2012-11-16 13:13:57
16#

學(xué)習(xí)了應(yīng)該很簡單,。
V15 發(fā)表于2012-11-16 13:21:49
17#

[s2001]
V11 發(fā)表于2012-11-16 15:16:11
18#

不錯的一款改裝版燒賣,操作簡單,值得一試。
V6 發(fā)表于2013-06-24 16:02:58
19#

[s5010]
V12 發(fā)表于2013-08-03 16:39:25
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