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更新于2017-09-21 16:44:00
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簡單蒸丸子——西蘭花肉丸
這冷的天不想切肉也不想燒菜
煮飯總要燒個菜兒吧
就順這燒飯那會兒蒸個肉丸子好了
簡單又方便
還不用開火
有個電飯煲還真蠻好的
蒸好蘸點(diǎn)自己喜歡的醬料吃
或是燒點(diǎn)湯汁澆上都是很不錯的
吼吼
 
用料:西蘭花200克、豬肉200克、鹽2克、油1湯勺。
 
制作過程:
1、豬肉、西蘭花洗凈切成小塊放入攪拌機(jī)中加入油鹽攪拌成泥。
2、肉泥揉成小丸子形狀放入蒸籠蒸10到15分鐘即可。
 
記事:
1、蒸熟后可以澆點(diǎn)自己另燒的湯汁或蘸著自己喜歡的醬料吃味道更好。
2、喜歡吃點(diǎn)辣的也可以稍微加點(diǎn)辣椒或是胡椒粉嘞的。
3、豬肉選有些肥肉的,這樣可以不用另外加植物油,不然蒸好會柴哦。
4、可以加點(diǎn)淀粉雞蛋啥的哦,會更嫩些。
簡單蒸丸子——西蘭花肉丸
 
 
 
簡單蒸丸子——西蘭花肉丸
 
簡單蒸丸子——西蘭花肉丸

 
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回復(fù)(36)
V13 發(fā)表于2011-12-16 08:37:19

[s2001]
V10 發(fā)表于2011-12-16 09:21:47

我昨晚也做了肉丸子吃[s2005]
V12 發(fā)表于2011-12-16 09:23:35

看著挺香[s2002]
V15 發(fā)表于2011-12-16 10:05:40
1#

[s2008]
V3 發(fā)表于2011-12-16 11:27:32
2#

請問一下,貼在蒸籠里面的紙叫什么?哪里可以買啊
V14
發(fā)表于2011-12-16 11:33:19
3#

好像就叫蒸籠紙,大超市有賣,我在黃龍好又多有看到,網(wǎng)上也有賣。[s2027]
V10 發(fā)表于2011-12-16 12:04:50
4#

用的是什么攪拌機(jī)阿?
V14
發(fā)表于2011-12-16 13:04:54
5#

九陽料理機(jī)JYL-C020
V10 發(fā)表于2011-12-16 14:44:40
6#

很健康的東東,喜歡
V10 發(fā)表于2011-12-16 15:31:31
7#

有點(diǎn)糟蹋西蘭花了!
V14
發(fā)表于2011-12-16 15:36:37
8#

求教如何用西蘭花做好吃的菜。[s2027]
V10 發(fā)表于2011-12-16 15:39:14
9#

原汁原味最好!還要生隆一點(diǎn)!
V14
發(fā)表于2011-12-16 16:04:21
10#

明白了,一般我也都水煮下就吃的。謝謝,呵呵
V17 發(fā)表于2011-12-16 17:09:00
12#

[s2001]
V8 發(fā)表于2011-12-16 17:21:29
13#

[s2001]
V17
勛章 勛章
發(fā)表于2011-12-16 22:50:10
14#

不錯不錯,發(fā)靨滴~[s2002]
V15 發(fā)表于2011-12-17 00:16:50
15#

[s2001]
V8 發(fā)表于2011-12-17 17:31:01
16#

看起來好好吃的樣子,啥時候也給我做一次吃吃啊[s2027]
V10 發(fā)表于2011-12-17 23:14:39
17#

[s2001]
V15 發(fā)表于2011-12-20 13:43:55
18#

應(yīng)該不錯的
V16 發(fā)表于2011-12-20 19:40:05
19#

西蘭花做成的丸子真的很新鮮~
V17 發(fā)表于2011-12-21 12:26:45
20#

這個簡單
V16 發(fā)表于2011-12-21 16:52:55
21#

[s2001]
V7 發(fā)表于2011-12-28 16:46:58
22#

看起來好好,葷素搭配
V10 發(fā)表于2011-12-28 20:34:34
23#

簡單營養(yǎng)又美味!~不錯的搭配~
V16 發(fā)表于2011-12-28 21:03:06
24#

[s2001]
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2011-12-28 22:06:33
25#

[s2006]
V10 發(fā)表于2011-12-29 09:35:32
26#

[s3996]

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