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更新于2016-03-23 15:56:58
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今天周末，陰雨天，適合宅在家里~~
百般聊賴，于是尋思做了一道高端大氣上檔次的豬肉~~農(nóng)家小炒肉！

以前公司樓下有一個(gè)專門炒湘菜的快餐店，每次過去都是人滿為患，農(nóng)家小炒肉就是他們家的鎮(zhèn)店之寶，吃起來那叫一個(gè)爽�。〗裉煸垡残懔艘话�！

廢話少說，上菜!

農(nóng)家小炒肉--豬肉也能高端大氣上檔次�。�！
 
農(nóng)家小炒肉--豬肉也能高端大氣上檔次�。。�
 


怎么樣，看著這圖，流口水了吧~~~~~~~
看起來很高端大氣的，做起來可沒那么高深哈~~~

下面我們就看看怎么搞定這個(gè)菜吧！


材料篇：

農(nóng)家小炒肉--豬肉也能高端大氣上檔次�。�！
 


所需要的材料比較多：

主料：五花肉：350g、小尖椒150g、泡椒30g；
輔料：豆瓣醬、糖、胡椒粉，姜蒜、干辣椒適量；

ps：拍照的時(shí)候忘記把泡椒和干辣椒放進(jìn)去了，吃過湘菜的朋友一定知道都很辣，這里用了幾種辣椒，目的就是集合各種爽的味道~~

工藝篇：

農(nóng)家小炒肉--豬肉也能高端大氣上檔次�。�！
 
農(nóng)家小炒肉--豬肉也能高端大氣上檔次�。。�
 
農(nóng)家小炒肉--豬肉也能高端大氣上檔次�。�！
 


嗯~咱就不多說了，各位回頭試試吧，相信不必飯店的差~~

農(nóng)家小炒肉--豬肉也能高端大氣上檔次�。�！
 

農(nóng)家小炒肉--豬肉也能高端大氣上檔次�。�！
 

農(nóng)家小炒肉--豬肉也能高端大氣上檔次�。�！

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回復(fù)（24）
V10
發(fā)表于2013-11-03 16:48:23

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V17
勛章
發(fā)表于2013-11-03 17:10:36

[s5004]
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V10
發(fā)表于2013-11-03 17:59:31

哈哈·~~~~親，也做一個(gè)！
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V17
勛章
發(fā)表于2013-11-03 18:54:07
1#

從不吃五花肉，太油膩了！
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V10
發(fā)表于2013-11-03 19:13:07
2#

[s5025]~~~~~~~

這~~~~~
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V10
發(fā)表于2013-11-03 22:05:09
3#

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V16 發(fā)表于2013-11-03 22:15:19
4#

[s5024]
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V17 發(fā)表于2013-11-03 23:11:32
5#

[s2001]
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V6 發(fā)表于2013-11-03 23:18:04
6#

不錯(cuò)
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V10
發(fā)表于2013-11-04 15:54:35
7#

自己頂一把
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V15 發(fā)表于2013-11-04 17:18:52
8#

[s2001]
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V10
發(fā)表于2013-11-04 20:13:09
9#

給分哦 親·~~~！[s5024]
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V10
發(fā)表于2013-11-04 20:14:08
10#

哈哈~~~親做過么~~？
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V10
發(fā)表于2013-11-04 20:14:39
11#

還是斑竹對(duì)我好啊~~！
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V10
發(fā)表于2013-11-06 08:01:33
12#

頂！
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V10
發(fā)表于2013-11-06 10:52:07
13#

[s5024]
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V7 發(fā)表于2013-11-06 17:22:42
14#

感覺很下飯的樣子，我做過青椒肉片
農(nóng)家小炒肉--豬肉也能高端大氣上檔次！��！

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V11 發(fā)表于2013-11-06 21:54:58
15#

跟我媽媽用的材料好像！不過我媽媽做出了閩菜賣相～你是湘菜的趕腳
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V10
發(fā)表于2013-11-07 15:10:14
16#

哈哈哈~~~~看來各地方的菜都是差不多的啊
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V10
發(fā)表于2013-11-07 15:12:00
17#

哈哈·~~~~好多肉啊~~~親
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V10
發(fā)表于2013-11-22 09:21:23
18#

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發(fā)表于2013-11-26 19:14:48
19#

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V6 發(fā)表于2013-12-13 15:17:27
20#

品相是不咋地，
味道絕對(duì)好，[s5011]
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V17
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發(fā)表于2013-12-13 19:27:20
21#

紅辣椒炒青辣椒，肉是配料。
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