每次出去吃飯，都喜歡點個干鍋包菜。濃濃的味道超級下飯。今天樓主又犯饞。可是男朋友加班啊。沒人陪啊。只好家里自創(chuàng)一個啦！兩人份的哦！
動工前的準備：
1，少量五花肉切成小肉片。
2，將半個包菜撕成小片，泡清水洗凈。撈出待用。
3，主要佐料是一撮花椒，十粒辣椒對半斜切（樓主喜歡味道重一些的�？谖肚宓男』锇榭梢詼p少用量哦）
動工啦：
1，鍋中加入少量油，放入五花肉炸到兩面焦黃。
2，將五花肉撈出。放入花椒和辣椒炸出香味兒。
3，撈去佐料。將五花肉，事先準備好的包菜入鍋翻炒。加入適量鹽慢慢翻炒。等包菜稍微軟一點后加入一勺生抽炒勻。
4，加入少量水。慢慢將包菜炒軟熟透。加入少量雞精就OK啦！
花椒和辣椒的味道嗆得樓主狂打噴嚏。但是為了滿足自己的味蕾，心甘情愿，甘之如飴。小吃貨就是這樣滴哈哈哈！
男友加班，送個愛心晚餐鼓勵一下。
嗯。就是這樣。。
