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更新于2023-06-12 09:19:32
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嘟媽的節(jié)目視頻：

 
泡菜花蛤是嘟媽最近想破腦袋想出來(lái)的一個(gè)5分鐘快手菜。緣于生活大參考的一檔5分鐘菜的節(jié)目。編導(dǎo)說(shuō)讓我做個(gè)5分鐘菜。首先想到的是涼拌菜，然后就是各種小炒。我就想了一個(gè)又一個(gè)，結(jié)果全軍覆沒(méi)了~~~~~~說(shuō)我提供的菜，節(jié)目中已經(jīng)全部都做過(guò)了！還真的沒(méi)有想到做個(gè)5分鐘菜竟然遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比做個(gè)5元菜來(lái)的費(fèi)腦細(xì)胞的。
最后看到冰箱里的泡菜，做了這個(gè)泡菜花蛤，總算交好差了！
先看成品：
嘟媽——5分鐘快手菜——喝冰啤酒的絕配菜——泡菜花蛤

材料：花蛤400g,泡菜葉子一張，泡菜湯半碗，蔥姜蒜少量。
嘟媽——5分鐘快手菜——喝冰啤酒的絕配菜——泡菜花蛤
做法：
1，滾水鍋里先煮開(kāi)，切好生姜絲，姜同花蛤一起進(jìn)鍋里焯水。等到花蛤全部張開(kāi)，撈出。
 
嘟媽——5分鐘快手菜——喝冰啤酒的絕配菜——泡菜花蛤
2，花蛤焯水的時(shí)候，泡菜切成小碎，蔥蒜切末。嘟媽——5分鐘快手菜——喝冰啤酒的絕配菜——泡菜花蛤
3，起油鍋，依次炒香蔥蒜和泡菜，再加進(jìn)泡菜湯，一勺黃酒，半勺鹽，把湯煮到粘稠狀時(shí)，倒進(jìn)花蛤拌勻，最后成品撒上蔥花就可以了。
嘟媽——5分鐘快手菜——喝冰啤酒的絕配菜——泡菜花蛤
 
看那酸酸辣辣的香氣撲鼻又鮮美無(wú)比的美味泡菜花蛤~~~~~真正的米飯殺手菜呀！做好了這個(gè)菜，旁邊的賀鐳筒子沉思了片刻，終于說(shuō)話了:“對(duì)于這個(gè)菜，我只想說(shuō)一句話，夏天吃這個(gè)菜，配冰啤酒最合適了！”

 
嘟媽——5分鐘快手菜——喝冰啤酒的絕配菜——泡菜花蛤
嘟媽——5分鐘快手菜——喝冰啤酒的絕配菜——泡菜花蛤
嘟媽——5分鐘快手菜——喝冰啤酒的絕配菜——泡菜花蛤
嘟媽——5分鐘快手菜——喝冰啤酒的絕配菜——泡菜花蛤
嘟媽——5分鐘快手菜——喝冰啤酒的絕配菜——泡菜花蛤
你喜歡在炎炎夏日喝冰啤酒的時(shí)候，配上這個(gè)酸辣鮮美的泡菜花蛤嗎？
 
現(xiàn)在下載手機(jī)19樓，嘗鮮拿大獎(jiǎng)咯�。。�


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回復(fù)（168）
V14 發(fā)表于2012-05-23 15:48:13

[s2001]
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V9 發(fā)表于2012-05-23 15:48:34

呵呵，我來(lái)頂了······[s3998]
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V17 發(fā)表于2012-05-23 15:55:20

5555,不能吃海鮮的人掩面飄過(guò)
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V16 發(fā)表于2012-05-23 15:56:44
1#

美味啊
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V13 發(fā)表于2012-05-23 15:58:36
2#

第二次口水ING~~~~~我剛好在電視上看到了這集。想想就好吃
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V13 發(fā)表于2012-05-23 16:15:27
3#

終于占到首頁(yè)啦！
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V15 發(fā)表于2012-05-23 16:33:16
5#

[s2001]必須頂
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V10 發(fā)表于2012-05-23 16:34:42
6#

我不愛(ài)吃海鮮的銀都有想吃的欲望了。。。
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V15 發(fā)表于2012-05-23 16:53:28
7#

[s2001]
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V9 發(fā)表于2012-05-23 16:54:06
8#

贊贊贊�。�！
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V12 發(fā)表于2012-05-23 16:57:22
9#

太贊了，好吃又簡(jiǎn)單，可以學(xué)～～[s2001]
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V12 發(fā)表于2012-05-23 16:57:50
10#

看了直咽口水啊!哪個(gè)辦辦?
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V10 發(fā)表于2012-05-23 18:30:39
11#

又多了道特色菜
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V15 發(fā)表于2012-05-23 18:53:39
12#

[s2001]
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V14 發(fā)表于2012-05-23 19:05:13
13#

我周末模仿一下 嗯就這么決定
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V17 發(fā)表于2012-05-23 19:31:55
14#

[s2001]
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V13 發(fā)表于2012-05-23 19:48:28
15#

看著真有食欲
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V15 發(fā)表于2012-05-23 19:59:50
16#

[s2001]
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V16 發(fā)表于2012-05-23 20:20:37
17#

太下飯了
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V11 發(fā)表于2012-05-23 20:31:46
18#

過(guò)幾天試燒一下[s4011]
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V11 發(fā)表于2012-05-23 21:06:18
19#

嘟媽?zhuān)@個(gè)泡菜是買(mǎi)的還是做的？ 做的話 怎么做呢？
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V13 發(fā)表于2012-05-23 21:19:09
20#

[s2001]
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V16 發(fā)表于2012-05-23 21:27:10
21#

好吃~~~~花蛤又便宜又好吃，再配上泡菜，很好很好
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V15 發(fā)表于2012-05-23 22:17:17
22#

喜歡 [s2001]
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V14 發(fā)表于2012-05-24 00:17:26
23#

真是過(guò)分啊，大早得發(fā)那么好的帖子口水啊，我吃早飯去了口水啊～～～
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V16 發(fā)表于2012-05-24 07:21:16
24#

[s2001]
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V14 發(fā)表于2012-05-24 07:30:58
25#

過(guò)幾天試做一下．.
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V14 發(fā)表于2012-05-24 08:34:25
26#

又學(xué)了一道菜，謝謝
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