一直做不了面食,因為我不會發(fā)面,老是弄砸。!
看到嘟媽帖子里,提到“如何發(fā)面”,我也打算試試看。!
昨天下午,把面發(fā)好,放進(jìn)冰箱,今天早上打開,哈哈,發(fā)的不錯。!于是開始做周末的早餐!!肉包子、蔥卷
蔥卷里面是用剩下來的一點(diǎn)點(diǎn)肉末和蔥花、椒鹽,哈哈,應(yīng)該味道不錯吧。。!最后一鍋還沒出,==吃早飯嘍。。
還有幾個問題要請教專家:
1、感覺面吃起來有一點(diǎn)點(diǎn)酸
2、面有一點(diǎn)點(diǎn)黏牙,可能是我要求高,家人說不黏