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更新于2016-03-03 12:47:33
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  老底子過年有各種各樣滴好菜蔬,醬油燒河蝦老在我滴腦袋里轉(zhuǎn),哈哈哈今天是周末早上去菜場看看,還真有帶子河蝦65一斤,燒一盤醬油蝦用不了一斤,只要28元錢夠了,也不是很貴帶子蝦嫩、鮮、所以選帶子蝦
 
主材料:帶子河蝦半斤不到
       大蒜3瓣
       小蔥1根
       醬油適量
       白糖、料酒適量
 
制作:1;熱鍋冷油
      2;大蒜末下鍋 煸炒
      3;再將河蝦倒入翻炒均勻
      4;待看到蝦的顏色基本上成紅色了就可以加入適量料酒以及醬油
      5;再加糖這樣不會粘鍋
      6;用小碗里裝一點(diǎn)水沿著鍋邊倒入水這樣讓醬油水充分吸入河蝦內(nèi)
      7;注意制作該道菜需要5-6分鐘即可 時間過長使河蝦變老
      8;起鍋放蔥作裝飾OK 一碗醬油燒帶子蝦完成咯

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回復(fù)(30)
V11 發(fā)表于2014-06-28 14:24:42

(⊙_⊙)(⊙_⊙)(⊙_⊙)
V16 發(fā)表于2014-06-28 14:45:28

俺也是這樣燒的
V9 發(fā)表于2014-06-28 15:41:43

口水嘩嘩
V17
勛章 勛章
發(fā)表于2014-06-28 15:49:45
1#

很不錯~~~
V14 發(fā)表于2014-06-28 16:20:10
2#

老底子燒法 老底子的味道[s6002]
V16 發(fā)表于2014-06-28 19:27:02
3#

色澤誘人
V16 發(fā)表于2014-06-28 19:53:01
4#

贊的
V13
發(fā)表于2014-06-28 20:15:08
5#

謝謝感謝版主滴大力支持[s7004][s5011][s5011]
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V13
發(fā)表于2014-06-28 20:16:23
6#

灰常滴好吃有木有親
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V13
發(fā)表于2014-06-28 20:17:13
7#

滴答滴答滴下來啦口水接牢勒 哈哈哈哈謝謝親支持
  • 與本帖相關(guān)的人: 展開
V13
發(fā)表于2014-06-28 20:18:24
8#

謝謝版主哦
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V13
發(fā)表于2014-06-28 20:18:59
9#

是的老底子滴老味道 杠杠滴
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V13
發(fā)表于2014-06-28 20:19:38
10#

謝謝親滴評價
  • 與本帖相關(guān)的人: 展開
V13
發(fā)表于2014-06-28 20:20:53
11#

哦也 沒有白花心思燒菜菜 得到親滴贊 真開心 今晚我會好夢滴 三克油
  • 與本帖相關(guān)的人: 展開
V12 發(fā)表于2014-06-28 20:27:59
12#

鮮的!
V13
發(fā)表于2014-06-28 20:39:25
13#

呵呵呵現(xiàn)在吃帶子蝦正當(dāng)時
  • 與本帖相關(guān)的人: 展開
V16 發(fā)表于2014-06-28 20:40:53
14#

不錯,老底子的燒法但沒有了老底子的醬油了,所以最好還是放生抽吊鮮味。
[s7004]
V13
發(fā)表于2014-06-28 20:48:56
15#

是滴老底子那種老醬油木有了 只有現(xiàn)在靠生抽來吊鮮味咯謝謝親
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V17
勛章
發(fā)表于2014-06-28 21:20:01
16#

懶惰的人兒今早直接鹽水煮煮。
V17
勛章 勛章
發(fā)表于2014-06-28 23:09:32
17#

油爆蝦嘛
V16 發(fā)表于2014-06-29 13:27:38
18#

昨晚遇見好夢沒?
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V17 發(fā)表于2014-06-29 20:13:46
19#

[s6002]
V13
發(fā)表于2014-06-30 09:04:20
20#

簡易版滴蝦
V13
發(fā)表于2014-06-30 09:04:55
21#

謝謝
V15 發(fā)表于2014-06-30 09:27:52
22#

[s7004]
V18 發(fā)表于2014-06-30 12:48:03
24#

不錯,我收入自己微博能上新浪頭條
V13
發(fā)表于2014-06-30 14:32:16
25#

感謝感謝感謝哦
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V13
發(fā)表于2014-06-30 14:32:57
26#

謝謝親對我滴支持 真心感謝

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