世界微笑日，今天你微笑了么？就算只有一個(gè)人，就算再累、再苦，也不要忘記對(duì)自己微笑。愛(ài)生活，愛(ài)美食，更愛(ài)自己。
今天的三菜一湯：煎豆腐（2元)、清炒黃瓜花（8元）、南乳肉（4元）、香菇菜湯（1元）
（小碟蒜就不算啦）
合計(jì)：15元
No.1 煎豆腐 2元
菜場(chǎng)老豆腐一塊，統(tǒng)一價(jià)2元，上面那點(diǎn)蔥大概值幾分錢吧，忽略啦！
老豆腐切方形薄片，外面裹上一層生粉，然后入油鍋煎，一面微黃后將豆腐翻面繼續(xù)煎至兩面焦黃盛出，
然后加點(diǎn)小蔥，淋上醬油即可，加點(diǎn)香醋也是很不錯(cuò)的。
顏色金黃，口感外松里嫩。
No.2清炒黃瓜花City life購(gòu)入，8元
此貨有點(diǎn)小貴，8塊錢一盒炒好也就一小盤。做法簡(jiǎn)單，先用清水沖洗干凈，熱鍋后放少許油，再倒入黃瓜花，加少許鹽清炒2分鐘左右即可，清脆爽口。
No.3南乳肉 4元
買了一盒精品五花肉16元，切出3厚片五花，是1/4盒的量，算4塊錢啦。
五花肉洗凈，焯水去血。然后倒入適量清水跟南乳汁，以沒(méi)過(guò)五花肉為準(zhǔn)，加入姜片，大蒜，料酒，白糖，大火煮沸后改小火燜25分鐘左右大火收汁即可。因?yàn)槟先橹旧磔^咸，所以不用另外加鹽。乳香味醇。
No.5香菇菜湯 1元
香菇2個(gè)，雞毛菜5支，實(shí)際應(yīng)該1元不到吧。這個(gè)菜一清二白了，看看就知道怎么做的，原汁原味。香菇洗凈切片，雞毛菜洗凈去掉根部。鍋內(nèi)水煮沸后加入少許鹽，香菇煮2分鐘后加入雞毛菜，繼續(xù)煮2分鐘完成。
