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看到下面很多人在問那個(gè)模具在哪里買叫什么名字,問的太多了我就不一一回復(fù)了。 模具我是在萬能的某寶上買的,搜索煎蛋模具就能很方便的找到。 PS:微博求大家關(guān)注啊~。 ID:壹的夢想,求粉求粉啊~~~~ 抱怨歸抱怨,偷懶歸偷懶,晚飯總還是要吃的吧~雖然自己家里做起來比較麻煩,但相比外面,總是安心很多。撈出冰箱里殘留的蔬菜,切切絲攤個(gè)蛋餅,有蔬菜、有蛋、有面粉,人體所需要的各類食物都包括了,步驟卻很簡單,懶人的首選。! ———————————————————————————————————————— 材料:西葫蘆一個(gè),番茄一個(gè),雞蛋三個(gè),面粉適量,鹽、胡椒少許。 做法:1、西葫蘆洗凈擦絲,放入碗里加鹽出水。 2、番茄用熱水去皮,去籽切成丁。加到放西葫蘆的碗里。 3、將雞蛋打散,倒入碗里,加適量的面粉攪成糊狀,依個(gè)人口味加入鹽、胡椒調(diào)味。 4、煎鍋里加油,在模具里加入攪拌好的面糊,小火煎至定型后去模具,翻面至雙面金黃即可。 |