今天的菜是超市買的，買到了超便宜的魚，但還是有些超支，總計22.46元。
花菜蒸肉沫：剛學(xué)來的。花菜3.29元，肉沫5.92元，總計9.21元�；ú讼锤蓛舴湃氡P中，肉沫加了一勺豆瓣醬，拌勻，放在花菜上面。用飯架放在電飯煲里，和飯一起煮就可以了。如果不算午飯，可以少放一些肉沫。
青椒土豆絲：青椒2.79元，土豆絲5.53元，總計8.32元。土豆刨皮切絲，先過一下水。青椒去芯切絲。先炒青椒絲，然后加入土豆絲，放鹽，糖和醋調(diào)味，土豆絲有些透明就可以出鍋了。因為拍照，土豆過水時間長了點，所以土豆絲有些爛了。
清蒸鱸魚：這個魚超便宜，買一送一，和另一盒黑魚加在一起才5元，所以算2.5元一條。切好的蔥是昨天用剩下的，菜場買菜送的。鱸魚洗干凈，在背上切幾個口子，用鹽腌十幾分鐘，然后把鹽洗掉，放入盤中，原來就配好了姜絲和蔥放在魚身上，加酒和鮮貝露。蒸大約10分鐘就可以了。撒上切好的蔥就可以出鍋了。
番茄蛋花湯：番茄用了一個，算1.34元，雞蛋和豆子是原來有的，還加了一點榨菜，算1.2元，總計2.54元。番茄去皮，豆子剝殼，雞蛋打勻，加一點點鹽。鍋里的水煮開，放入豆子，先燒一會兒，再加入番茄，雞蛋。水開了以后，關(guān)小火再煮5分鐘就可以了。
打仗一個小時，菜燒好，飯也燜完。開飯。按慣例，裝一個飯盒給某人當(dāng)明天的午飯。陽陽說：超便宜的魚很新鮮，最好吃。
花菜蒸肉沫：剛學(xué)來的�；ú讼锤蓛舴湃氡P中，肉沫加了一勺豆瓣醬，拌勻，放在花菜上面。用飯架放在電飯煲里，和飯一起煮就可以了。
青椒土豆絲：土豆刨皮切絲，先過一下水。青椒去芯切絲。先炒青椒絲，然后加入土豆絲，放鹽，糖和醋調(diào)味，土豆絲有些透明就可以出鍋了。
番茄蛋花湯：番茄去皮，豆子剝殼，雞蛋打勻，加一點點鹽。鍋里的水煮開，先燒豆子，再加入番茄，雞蛋。
清蒸鱸魚：鱸魚洗干凈，背上切口子，用鹽腌十幾分鐘，洗凈，放入盤中，放姜絲和蔥，加酒和鮮貝露。蒸大約10分鐘就可以了。
花菜蒸肉沫，青椒土豆絲，清蒸鱸魚，番茄蛋花湯，總計22.57元。如果不算午飯，可以少放一些肉沫。少做些土豆。
