沖動是魔鬼�。�！因為體檢時發(fā)現(xiàn)腎臟有小結(jié)晶，度娘后在青檸的功效中找到可以防治腎結(jié)石，所以某位童鞋一口氣在萬能的某寶上買了10斤！�。�10斤啊�。。 隳芟胂笾苣┠程炜爝f敲門送貨的時候抗著這么一大箱，以為是驚喜卻最終變成驚訝再憤怒的感覺么。偏偏某人還無辜的對我說，一天吃五個，10就是50個，很快就能吃完了。一天吃5個，你是當(dāng)飯吃還是當(dāng)水喝？這個是青檸啊，味道比檸檬還要更酸的青檸啊�。�！
看著那位一天說要吃5個青檸的童鞋的身影出現(xiàn)在了平時幾乎不出現(xiàn)的廚房里，我決定閉口不說，等著看他出糗的表情。剝皮、榨汁，雖然不是很熟練，但孺子可教矣，看來以后可以找些借口訓(xùn)練下廚的能力了，即使不下廚，打個幫手應(yīng)該還是可以的吧。就在我美美的想象間，滿滿一杯青檸汁已經(jīng)榨好。阻止某人一口喝下的行為，我另拿了一個小碗，倒出一點請君品嘗。結(jié)果不出所料，某人喝了一口后不光吐出來，還斬釘截鐵的說，這玩意我再也不碰了…
意料中的結(jié)局，所以我才給你嘗一小口，不然這滿滿一杯青檸汁不是要徹底浪費了。翻翻家里的廚房，廚娘巧手利用，做道青檸煎雞翅，變廢為寶節(jié)約利用是個好習(xí)慣！但是看著家里的一堆青檸，我想，最近一段時間，我要瘋狂的利用青檸做菜了。。。
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材料：雞翅中5個，青檸2個榨汁，鹽、糖、生抽、老抽適量。
做法：1、雞翅解凍，焯水后撈出，在流水中洗凈血沫。
2、用廚房紙吸干水分，在雞翅正面背面各劃兩刀。
3、在碗里放入劃好花刀的雞翅，依個人口味加入鹽、糖、生抽、老抽，再加入青檸汁。腌20分鐘。
4、煎鍋中加入橄欖油，放入腌制好的雞翅，小火煎至兩面金黃。
5、加水沒過雞翅，中火燜煮15分鐘后大火收汁即可。
Tips：1、雞翅因為是臨時從冰箱里翻出來的，來不及解凍，所以我直接用水焯過之后再腌制。最好的方法是解凍后不焯水直接腌制，這樣味道更容易進到雞翅里。
2、剩下的青檸汁我加了蜂蜜兌成青檸蜂蜜水，味道很好，補充VC又美白。
