一直想做流心的，材料都買好了，就是懶的動手，昨晚突發(fā)奇想，用西米做皮，蒸出來會是什么樣子，說做就做，蒸出來不要太美麗，味道也很OK，冷熱吃都可以，昨晚自己毛估估的做了一下，沒稱份量，今天早上再做了小小的一份，只有三個的量，你們可以根據(jù)自己需要去加倍做。
奶黃餡也是我自己做的，50克面粉，50克黃油，100克牛奶，50克糖，100克雞蛋，所以材料混合過篩，放鍋里蒸20分鐘，中途攪拌一次，防止結(jié)塊，或者放平底鍋炒到餡料水分蒸發(fā)。放涼后使用。
自己的菜譜截圖發(fā)一下，我是懶到家了
包裝一下，很美麗吧主要做法簡單好吃
晶瑩剔透
