養(yǎng)孩子，很有樂趣。小時(shí)候整天捧在手里，每天看他的小臉蛋，看也看不夠；慢慢的會走路了，看他搖搖擺擺像個小鴨子，好可愛；牙牙學(xué)語了，聽他把“飛機(jī)”說成“灰機(jī)”，咱也跟著他卷舌頭；長大上學(xué)了，有主見了，還跟他斗智斗勇，一不小心就掉進(jìn)他給你挖的坑里，還真有點(diǎn)招駕不住他了
那天下雨，晚上要送小哲去興趣班。臨出門時(shí)，他問：“我能穿新鞋么？”
我答：“不行，下雨呢�！�
他問：“下雨天為啥就不能穿新鞋呢？”
我答：“下雨天馬路上又臟又濕，哪有人下雨天穿新鞋的呀�！�
他答：“有啊，有人下雨天穿新鞋�！�
我還沒來的及接話，只見他一臉狡猾，沖著我笑：“下雨天穿新的雨鞋，不就是穿新鞋么！”
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小哲要吃雞翅，于是買了，問小哲要吃什么口味的，紅燒？清蒸？還是。。。他都搖頭，要我弄個新鮮的做法。好吧，新鮮做法，我來個偷懶做法，直接挖了一大勺豆瓣醬腌了，開飯前10分鐘蒸下就好了。別說，雖說是偷懶的做法，但是味道一點(diǎn)不偷懶，這么幾個雞翅，經(jīng)不住我們倆的筷子，幾下就盆兒見底了，我們倆直呼下次要多買點(diǎn)用這個偷懶辦法做。
豆瓣醬蒸雞翅
材料：雞翅8個，六月鮮豆瓣醬，姜絲，蔥段，料酒。
做法：
1.雞翅洗凈擦干表面水分，用刀在雞翅上橫切幾刀，方便入味。
2.把雞翅放進(jìn)容器中，放姜絲，蔥段和一湯匙料酒，然后加一大勺豆瓣醬。
3.所有材料拌勻，腌制0.5～1個小時(shí)。
4.燒開鍋中水，把腌制好的雞翅放入大火蒸10分鐘左右即可。
一點(diǎn)羅唆：
豆瓣醬很多牌子，味道也不一樣，我用的是六月香蔥伴侶豆瓣醬，比較適合我家小朋友，沒什么辣味，也不是很咸。如果用的是比較咸的豆瓣醬，那么需要加點(diǎn)白糖來調(diào)整咸味哦。
