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更新于2019-07-16 02:15:34
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回復(fù)

好開心好開心，謝謝大家的頂貼和分分。正因?yàn)橛辛舜蠹业捻斮N，西瓜的帖子才能榮登大秀場。[s2037]



西瓜會好好學(xué)習(xí)的，加油加油�。�！

[s2027]第一次參加美食版的活動(dòng)，既興奮又緊張ING。。

昨天就在想，到底做啥好呢。剛好上周去銀泰的樓下吃了冰沙，靈機(jī)一動(dòng)，哈哈，就是它咯。

西瓜的參賽作品：紅豆&綠豆冰沙，美其名曰：豆子約會[s2041]


紅豆有清心養(yǎng)神、健脾益腎功效，加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強(qiáng)健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升內(nèi)臟活力，增強(qiáng)體力。
綠豆性味甘寒、入心、胃經(jīng)、具有清熱解毒、消暑利尿之功效。在《本草綱目》里記載：用綠豆煮食，可消腫下氣、清熱解毒、消暑解渴、調(diào)和五臟、安精神、補(bǔ)元?dú)狻⒆虧櫰つw；綠豆粉解諸毒、治瘡腫、療燙傷；綠豆皮解熱毒、退目翳；綠豆芽可解酒、解毒

所需材料：

綠豆 60克 （哈哈，3.8一斤的時(shí)候買的，保存的很不錯(cuò)）；紅豆 30克 （4元250克）；冰糖 10克 ；小布丁一支（0.3元）

【豆你玩】+ 炎炎夏日，來一份豆子約會吧�。�！【豆你玩】+ 炎炎夏日，來一份豆子約會吧�。�！【豆你玩】+ 炎炎夏日，來一份豆子約會吧�。�！

做法：
1、綠豆&紅豆撿好，用清水泡2小時(shí)
【豆你玩】+ 炎炎夏日，來一份豆子約會吧�。�！
2、泡水的綠豆&紅豆洗凈后，加多一些清水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢慢熬

【豆你玩】+ 炎炎夏日，來一份豆子約會吧�。。�

3、大概半小時(shí)后，加入冰糖繼續(xù)熬，煮至豆熟爛為止。煮豆好象花了差不多一小時(shí)，如果有高壓鍋的話，省時(shí)省力省電省煤氣，俺用的電磁爐熬啊熬。


4、取出凍好的冰塊，用攪拌機(jī)打碎

【豆你玩】+ 炎炎夏日，來一份豆子約會吧！��！【豆你玩】+ 炎炎夏日，來一份豆子約會吧！��！【豆你玩】+ 炎炎夏日，來一份豆子約會吧！�。�

5、冰沙裝入碗里，澆上熬好的放涼的豆沙。

【豆你玩】+ 炎炎夏日，來一份豆子約會吧！��！

6、澆上融化的小布丁，好咯！

【豆你玩】+ 炎炎夏日，來一份豆子約會吧！��！【豆你玩】+ 炎炎夏日，來一份豆子約會吧�。�！

希望大家喜歡，我會好好學(xué)習(xí)滴[s2037]






[ 本帖最后由 此葉才惠美 于 2010-8-14 16:43 編輯 ]
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回復(fù)（131）
V14 發(fā)表于2010-08-08 19:18:55

[s2005]
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V17
勛章 勛章
發(fā)表于2010-08-08 19:36:45

不錯(cuò)不錯(cuò)[s2001]
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V8
發(fā)表于2010-08-08 19:38:30

[s2008][s2008]謝謝樓上兩位的幫頂，[s2037][s2037]
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V8 發(fā)表于2010-08-08 19:57:39
1#

西瓜做的不錯(cuò)哦···
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V8
發(fā)表于2010-08-08 20:10:50
2#




[s2027][s2039]
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V16 發(fā)表于2010-08-08 20:46:21
3#

[s2001][s2001][s2001]
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V14 發(fā)表于2010-08-08 20:56:23
4#

快遞一碗給偉媽[s2023]

[ 本帖最后由 美女玉劍客 于 2010-8-8 20:57 編輯 ]
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貴賓
勛章 勛章
發(fā)表于2010-08-08 21:26:07
5#

夏天吃吃很爽口

這個(gè)活動(dòng)我也準(zhǔn)備參加[s2007]
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V15 發(fā)表于2010-08-08 21:33:13
6#

[s2001]
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V15 發(fā)表于2010-08-08 21:54:32
7#

[s2044]
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V11 發(fā)表于2010-08-08 22:18:11
8#

頂~~~~~
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V14 發(fā)表于2010-08-08 22:45:09
9#

[s2004]
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V13 發(fā)表于2010-08-08 22:50:44
10#

[s2005]
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V13 發(fā)表于2010-08-09 03:22:51
11#

[s2005]
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V4 發(fā)表于2010-08-09 08:06:42
12#

超愛的，親好喜歡哦
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V10 發(fā)表于2010-08-09 08:24:40
13#

[s2001]
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V8
發(fā)表于2010-08-09 08:38:31
14#

[s2037][s2037]大家的幫頂，我繼續(xù)努力，繼續(xù)學(xué)做好美食
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V10 發(fā)表于2010-08-09 08:41:51
15#

[s2001][s2001]小曦媽來頂貼啦/
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V10 發(fā)表于2010-08-09 08:46:17
16#

我也來一下[s2001][s2001][s2001]
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V14 發(fā)表于2010-08-09 09:23:57
17#

這個(gè)不錯(cuò)奧
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V13 發(fā)表于2010-08-09 09:32:11
18#

[s2001]
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V11 發(fā)表于2010-08-09 09:34:09
19#

[s2001]
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V8
發(fā)表于2010-08-09 09:47:48
20#

[s2039][s2039]好開心，有這么多朋友支持，[s2027][s2027][s2027]
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V9 發(fā)表于2010-08-09 13:09:52
21#

看起來好好吃
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V10 發(fā)表于2010-08-09 13:14:36
22#

[s2001][s2001]
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V17 發(fā)表于2010-08-09 14:49:14
23#

[s2002]
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V6 發(fā)表于2010-08-09 16:12:42
24#

我愛美食 哈哈哈·········
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V5 發(fā)表于2010-08-09 16:52:40
25#

看樣子很好吃哦！
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V13 發(fā)表于2010-08-09 17:07:53
26#

[s2001]
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