禮拜一對我來說是很杯具的一天，為嘛杯具類，
杯具的是，我烤了這個(gè)蛋糕，脫模脫的也很杯具。。。。
為了能方便脫模，我還特意在模子里面涂油撒粉了，
結(jié)果更糟。。。
小烤箱越來越不好使了，時(shí)間到了表面一點(diǎn)沒上色，
我又挪到上層再烤了一會(huì)，結(jié)果一圈就有點(diǎn)烤過了。
本來想整個(gè)蛋糕拿去送人的，，，，
想想實(shí)在難看，，我就切成了小塊，拿了幾塊去送人，
自己也順便嘗了點(diǎn)，賣相雖然難看，可味道還是不錯(cuò)滴，
京日的蜜紅豆甜度剛好，看我放了不少，不過一點(diǎn)也不膩~
奶油奶酪200克 酸奶60克 無鹽黃油20克 蛋2個(gè)
砂糖1.5-2大匙 低筋面粉2.5大匙 蜜豆100g
1、奶油奶酪軟化后加入糖，加入軟化的黃油攪打至無顆粒狀；
5、加入蜜豆拌勻后倒入模中，180度先烘烤15分鐘后轉(zhuǎn)170度烘烤10分鐘。
（我先放中下層的，結(jié)果表面上色很慢，又轉(zhuǎn)至中層繼續(xù)烤了5分鐘。）
