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更新于2016-03-23 12:42:38
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紫蘇菌菇炒雞肉



※笑笑廚房※夏日開(kāi)胃菜——紫蘇菌菇炒雞肉

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※笑笑廚房※夏日開(kāi)胃菜——紫蘇菌菇炒雞肉

食材：
雞胸肉200克、香菇100克、蘑菇100克、紫蘇80克、芹菜50克、洋蔥50克、大蒜2瓣、雞蛋1個(gè)(取蛋清)、鹽、糖、醬油1茶匙、料酒1茶匙、色拉油80毫升
※笑笑廚房※夏日開(kāi)胃菜——紫蘇菌菇炒雞肉

做法：
1、將雞胸肉切片，用蛋清、少許鹽、色拉油、糖、醬油、料酒腌制30分鐘。

※笑笑廚房※夏日開(kāi)胃菜——紫蘇菌菇炒雞肉※笑笑廚房※夏日開(kāi)胃菜——紫蘇菌菇炒雞肉※笑笑廚房※夏日開(kāi)胃菜——紫蘇菌菇炒雞肉※笑笑廚房※夏日開(kāi)胃菜——紫蘇菌菇炒雞肉

2、取紫蘇嫩頭部分，將蘑菇、香菇、洋蔥改刀。
3、鍋中放入油，將腌制好的雞胸肉用中火慢炒，約5成熟后取出。
4、另起鍋，放少許油、將洋蔥、大蒜爆香，放入菌菇、糖、鹽拌炒；再放入紫蘇、芹菜和雞胸肉直至入味即可。
※笑笑廚房※夏日開(kāi)胃菜——紫蘇菌菇炒雞肉

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下篇文章：意式南瓜迷迭香奶酪燴飯

[ 本帖最后由 笑笑廚房 于 2010-8-23 09:19 編輯 ]
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回復(fù)（63）
V14 發(fā)表于2010-08-23 09:22:34

娃哈哈~~~笑笑家大沙發(fā)[s2023]
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V14 發(fā)表于2010-08-23 09:23:21

是先來(lái)碗飯還是來(lái)杯酒[s2005]
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V13 發(fā)表于2010-08-23 09:54:33

米有板凳了....[s2009]
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V13 發(fā)表于2010-08-23 09:57:12
1#

[s2001]
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V13 發(fā)表于2010-08-23 10:03:40
2#

[s2001]
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V15 發(fā)表于2010-08-23 10:17:37
3#

[s2001]
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V16 發(fā)表于2010-08-23 11:07:49
4#

米飯?jiān)賮?lái)一碗
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V15 發(fā)表于2010-08-23 11:30:18
5#

上面的葉子好PP
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V13 發(fā)表于2010-08-23 12:00:20
6#

[s2001][s2001]
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V17 發(fā)表于2010-08-23 12:03:23
7#

很漂亮的餐具
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貴賓
勛章 勛章
發(fā)表于2010-08-23 12:20:51
8#

好看好吃[s2001]
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V12 發(fā)表于2010-08-23 12:22:54
9#

[s2001]
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V14 發(fā)表于2010-08-23 13:14:32
10#

[s2007]
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V9 發(fā)表于2010-08-23 14:47:45
11#

飽了眼福沒(méi)飽口福[s2001]
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V15 發(fā)表于2010-08-23 15:09:20
12#

[s2001]
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V14 發(fā)表于2010-08-23 15:45:04
13#

學(xué)習(xí)了，學(xué)習(xí)了
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V16 發(fā)表于2010-08-23 16:01:10
14#

喜歡看另類(lèi)的料理嘗試~
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V17 發(fā)表于2010-08-23 16:16:36
15#

[s2002]
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V17 發(fā)表于2010-08-23 16:47:15
16#

[s2023]
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V10 發(fā)表于2010-08-23 18:39:39
17#

還不錯(cuò)的么！�。�
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V11 發(fā)表于2010-08-23 19:55:44
18#

不錯(cuò),養(yǎng)眼.
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V15 發(fā)表于2010-08-23 21:35:38
19#

[s2001] [en38]
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V14 發(fā)表于2010-08-24 06:05:56
20#

[s2001]
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V8 發(fā)表于2010-08-24 11:01:36
21#

那個(gè)盤(pán)子好特別，好喜歡
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V10 發(fā)表于2010-08-24 14:29:45
23#

[s2001]好的
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V7 發(fā)表于2010-08-24 14:36:01
24#

[s2002]
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V14 發(fā)表于2010-08-24 16:32:46
25#

[s2005]
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V10 發(fā)表于2010-08-25 10:03:47
26#

[s2002]
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