為了這一碗粥昨天晚上就開始準(zhǔn)備了提前將材料浸泡準(zhǔn)備好電飯煲預(yù)約好時(shí)間早上一起床全家每人一碗熱乎乎的臘八粥呵呵~~過年的氣氛就來了!因?yàn)樘崆皼]有特意準(zhǔn)備,將家里能用來熬粥的材料都用上了~~呵呵!看圖識字哦!
其實(shí)做法很簡單!一看就會(huì),都不用學(xué)!
[color=darkolivegreen]各種材料淘洗干凈~~加入適量的水浸泡一下小火慢煮就可以了!
我是前一天晚上全部準(zhǔn)備好,浸泡在電飯煲(7個(gè)小時(shí))中預(yù)約好時(shí)間,放到煮粥檔煮了1.5個(gè)小時(shí)!早上起床美味的粥就可以吃了!
雪媽的一點(diǎn)小啰嗦(來自網(wǎng)絡(luò))
吃臘八粥的來歷
據(jù)說臘月初八,我國民間有吃臘八粥習(xí)俗傳自印度。
佛教的創(chuàng)始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國(今尼泊爾境內(nèi))凈飯王的兒子,他見眾生受生老病死等痛苦折磨,又不滿當(dāng)時(shí)婆羅門的神權(quán)統(tǒng)治,舍棄王位,出家修道。初無收獲,后經(jīng)六年苦行,于臘月八日,在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中,每日僅食一麻一米。
后人不忘他所受的苦難,于每年臘月初八吃粥以做紀(jì)念!芭D八”就成了“佛祖成道紀(jì)念日”。
“臘八”是佛教的盛大節(jié)日。解放以前各地佛寺作浴佛會(huì),舉行誦經(jīng),并效仿釋迦牟尼成道前,牧女獻(xiàn)乳糜的傳說故事,用香谷、 果實(shí)等煮粥供佛,稱“臘八粥”。并將臘八粥贈(zèng)送給門徒及善男信女們,以后便在民間相沿成俗。