Valentine's Day情人節(jié)對我來說,
真的是沒什么特殊意義,
基本上從來沒有過過,
唯一過過的一次是,2007年2月14號,
我們在孩子爸的老家舉辦了一場婚禮.
繼續(xù)一學(xué)就會的簡單巧克力甜品制作,
希望天下有情人都成終成眷屬,
巧克力香蕉椰絲球材料:香蕉1根 巧克力100克 椰絲50克制作:1 強(qiáng)巧克力融化,將香蕉切小段備用;2 將裹了巧克力的香蕉投入椰絲碗中。用牙簽輔助翻個面。3 再用牙簽挑起巧克力香蕉椰絲球，放在錫紙上晾至巧克力變硬即可。4 用包裝紙將巧克力香蕉椰絲球一個個獨(dú)立包裝，5 再裝入提前準(zhǔn)備好的巧克力禮品盒子中就好了。可以送人了。室溫保存1-2天。-------------------------------------------------------------------------
制作心得:1 融化巧克力的碗必須是無水無油的;
2 所有材料及包裝物品均為網(wǎng)絡(luò)烘焙店購買,大家可以自己上網(wǎng)搜索自己喜歡的店家.
3 香蕉包在里面,放置2天左右會開始軟爛了,所以1-2天內(nèi)吃完;
4 這款的口感真的很棒.
[
本帖最后由 趙子瑜 于 2011-2-14 17:09 編輯 ]
