素瓜醬是老姐從廣東帶過來讓我嘗嘗鮮滴
可是這個醬根本就不招我的胃喜歡
不過丟掉又可惜
一直想著要把這瓶醬給用掉
細想之后
就拿來排骨醬用
感覺真當是不錯
很受仔仔喜歡
而且真得跟排骨好搭
蒸出來的排骨汁給仔仔下飯極好
呵呵呵在飯飯的時候
仔仔就要求明天還要吃
送上這款用素瓜醬做出來蒸排骨
蒸出美味的同時
也蒸出高鈣滴排骨汁來
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備料:素瓜醬一份,子排一份
調(diào)料:醬油
做法:
一:備好所用材料。
二:燒溫水焯洗子排一次。
三:再用洗米水洗一次子排(洗米水洗菜很好哦)。
四:將洗好的子排裝碗中,鋪上適量素瓜醬。
四:再鋪一蒸子排。
五:加入適量醬油及素瓜醬。
六:入蒸鍋,蒸至半小時既可。
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