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2011-3-20 15:37

飯，難得我家晚餐會燒飯

過年那會在重慶都會燒飯當(dāng)主食

回來后大部分時(shí)間都是稀飯

不過自從回來敗了電飯鍋后

我家晚餐燒飯的機(jī)會也大大提高了

隔天差五滴也會燒上一鍋干飯

呵呵喜歡吃炒飯的我

就會在煮飯的時(shí)候多加點(diǎn)米

好留一點(diǎn)冷飯來做炒飯吃

送上今天的豆丁蛋炒飯

呵呵請好事的同志把這“火腿腸”忘掉

呵呵呵雖然它現(xiàn)在身家不清白

呵呵呵不過它已通過我的腸胃已到另外一個(gè)世界去了

不知道何時(shí)我們才會吃到健康有良知的DD

難不真這豬也要自己養(yǎng)才行

那可是要有場地滴哦

唉。。。。。。。。。。。。。。。。。想不通

------------------------------------美食分割線

備料：冷飯一份，雞蛋一份，豆干一份，香腸一份，蔥適量，芽菜一份

調(diào)料：鹽

做法：

一：備好所用材料。

二：雞蛋打在冷飯里。

三：拌至冷飯松散備用。

四：熱鍋加油（我用的是菜油，超香超香）

五：加入香腸爆香。

六：加入豆丁爆香。

七：煎至豆丁微微發(fā)黃，香腸有點(diǎn)開裂。

八：加入蛋液冷飯，炒散冷飯。

九：加入適量細(xì)鹽。

十：加入適量芽菜，炒至粒粒松散既可。

十一：關(guān)火加入蔥花。

十二：粒粒松散，粒粒香的豆丁蛋炒飯完成。