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淡皮蝦親們都知道吧 從老家?guī)С鰜淼味?br>總于在我一餐復(fù)一餐的花樣中 也木沒了 送上今天這款菇香辣味蝦皮先 呵呵對于整天稀飯生活的我們 是再合適不過了 比起涼拌 我覺得這樣子炒制后更香 -----------------------------------------------美食分割線 備料:淡皮蝦,香菇,青椒 調(diào)料:細(xì)鹽 做法: 一:備好所用材料。 二:熱鍋加油。 三:油熱轉(zhuǎn)小火,將青椒及香菇下鍋煸香。 四:煸至香菇微干,青椒微軟。 五:將清洗又瀝好水的蝦皮下鍋。 六:先小火微炒,再轉(zhuǎn)大火軟炒至蝦皮顯無水干香狀,再加入少量細(xì)鹽,再翻炒入味既可。 [ 本帖最后由 LOVE牛牛 于 2011-5-8 11:31 編輯 ] |