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微波螃蟹

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更新于2012-08-18 21:56:42
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原料：

螃蟹[最好是肉蟹]、姜、蒜、蔥。

調(diào)料：

食鹽、醬油、老酒、食油、味精。

做法：

1、螃蟹洗凈切塊放碗里，擱生姜、大蒜、蔥白，加醬油、老酒、食鹽、食油，蓋上蓋子進(jìn)微波爐高火５分鐘（中間暫停端出輕輕拌動(dòng)一下）；

2、用筷子將蟹塊夾出裝盤，散上蔥葉，湯汁中放少許味精拌勻澆上。

微波螃蟹
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回復(fù)（896）
V6 發(fā)表于2011-09-05 09:44:25
2#

加油在加油
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V10 發(fā)表于2011-09-05 09:44:42
18#

我來(lái)支持
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