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熘魚片

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更新于2022-06-12 10:28:03
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食材：草魚肉500克，黑木耳片50克，冬筍片30克，蘿卜花、蔥段、姜片、鹽、糖、上湯、色拉油、香油、濕淀粉各適量。

做法：1、將草魚肉切成長方形厚片，加鹽、糖、濕淀粉上漿；木耳片、冬筍片放入沸水中氽出待用。

2、鍋中加油燒熱，將魚片放入油鍋，滑至變白后撈出瀝油。

3、炒鍋留底油燒熱，下入蔥段、姜片，烹入上湯，放入魚片、木耳片、冬筍片、蘿卜花、鹽翻炒，勾芡，淋入香油，裝盤即成。
熘魚片

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回復(fù)（15）
V13
勛章
發(fā)表于2022-06-09 14:19:19

學(xué)習(xí)起來做起來
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V17
勛章 勛章
發(fā)表于2022-06-09 15:07:55

樓主廚藝不錯(cuò)
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V16
勛章 勛章
發(fā)表于2022-06-09 17:18:05

這樣的魚片鮮嫩好吃
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V14
勛章 勛章
發(fā)表于2022-06-09 17:56:51
1#

看起來好有食欲
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音樂讓我說愛你
V11
勛章 勛章
發(fā)表于2022-06-09 19:39

可以試試
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V16
勛章 勛章
發(fā)表于2022-06-09 20:58:10
2#

不錯(cuò)不錯(cuò)贊的
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V16
勛章
發(fā)表于2022-06-09 21:57:00
3#

學(xué)到了可以安排
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V16 發(fā)表于2022-06-09 22:08:34
4#

看起來很不錯(cuò)啊
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V16
勛章 勛章
發(fā)表于2022-06-09 22:25:28
5#

看著很好吃唉
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V16
勛章
發(fā)表于2022-06-09 22:49:21
6#

哇哦樓主好會(huì)過日子呀
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V16
勛章 勛章
發(fā)表于2022-06-10 06:37:12
7#

馬住這份菜譜
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V7 發(fā)表于2022-06-10 07:13:17
8#

哇塞，看起來不錯(cuò)哦
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V15
勛章
發(fā)表于2022-06-10 08:59:18
9#

碼住這份菜譜
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V16 發(fā)表于2022-06-10 13:06:36
10#

樓主分享好詳細(xì)
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V14 發(fā)表于2022-06-10 18:18:47
11#

嫩，好吃鮮美
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