V9 發(fā)表于2017-09-29 09:12:28
27#

濃酸奶推薦哪個(gè)牌子的比較適合哈?謝謝
V12 發(fā)表于2017-09-29 09:40:04
28#

不錯(cuò),想嘗試下了
V13 發(fā)表于2017-09-29 11:24:15
29#

想吃
V14 發(fā)表于2017-09-29 11:27:26
30#

一直覺得會(huì)烘培的女孩最美麗!
V12 發(fā)表于2017-09-29 11:52:25
31#

烤盤內(nèi)裝入溫水,一起烤嘛?為什么?
V16
勛章
發(fā)表于2017-09-29 12:00:01
32#

低溫烘焙,一般都要放溫水,這樣內(nèi)部組織很嫩,不易開裂,具體原因我也不知道對(duì)不對(duì),反正乳酪之類的都要隔水烤
V16
勛章
發(fā)表于2017-09-29 12:00:20
33#

會(huì)欣賞的才是令人愉悅呀
V16
勛章
發(fā)表于2017-09-29 12:00:33
34#

可以一試,不會(huì)失敗
V16
勛章
發(fā)表于2017-09-29 12:00:49
35#

來來,下次再做請(qǐng)你吃
V16
勛章
發(fā)表于2017-09-29 12:03:38
36#

一定能成功,你參考我的方子來,我改進(jìn)了,原方子可坑了,110度100分鐘,沒熟而且沒上色我又加到150度20分鐘,燜了一會(huì),完美
V15 發(fā)表于2017-09-29 14:21:37
37#

[/贊]
V16 發(fā)表于2017-10-17 10:13:37
38#

對(duì)于菜鳥來說,想吃但是感覺好難做
V16
勛章
發(fā)表于2017-10-17 10:25:38
39#

多做幾次就會(huì)拉,一開始都覺得挺難的,別怕試試
V16 發(fā)表于2017-10-17 10:33:35
40#

當(dāng)時(shí)也是頭腦一熱買了烤箱,已經(jīng)大半年了,就做了一次蛋糕,看著方子做的,結(jié)果做出來全都溢出來了。。。杯劇啊。。還有烤了幾次雞翅,其他沒有了。。。其實(shí)很想動(dòng)手做,但是有些方子看不懂,好吧,我比較笨。。。所以一直放在那里睡覺。。。當(dāng)時(shí)材料也買了一大堆。。。
V8 發(fā)表于2018-01-03 22:19:50
41#

我想問下,烤盤放溫水 是隔水烤,把模具浸在水里,還是說 下面放烤盤,把模具放在烤架上
V16
勛章
發(fā)表于2018-01-03 22:27:51
42#

我的模具沒辦法浸在盛水的烤盤里,隔水做過一次,之前一個(gè)烤箱浸水也做過一次,感覺沒什么區(qū)別,如果你和我一樣放不下,就距離最近挨著,上面模具下面水,如果能放進(jìn)去最好了
V8 發(fā)表于2018-01-04 18:17:47
43#

謝謝,我的也不能浸水的
V16
勛章
發(fā)表于2018-01-04 19:32:41
44#

那就不浸水,我覺得沒問題

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