茄汁濃郁，酸甜開胃，健康營養(yǎng)！
食材簡單家常，但煮出來的湯真的很鮮美
番茄豆皮湯
【食材】番茄、豆皮、金針菇、木耳、蔥
【做法】熱油倒入蔥蒜和番茄丁翻炒出汁，倒入清水和其余食材，煮沸后加適量番茄醬，加入適量鹽，撒上蔥花拌勻；
番茄菌菇豆腐湯
【食材】番茄、豆腐、金針菇、雞蛋、蔥
【做法】少油倒入蔥白和番茄，翻炒軟爛出汁，加入開水煮沸，放入金針菇和豆腐，淋入蛋液拌勻，加入鹽、生抽、蔥花拌勻；
番茄蝦仁魔芋湯
【食材】番茄、魔芋結(jié)、蝦、雞蛋、蔥
【做法】水沸加姜片少許料酒，倒入蝦煮熟撈出剝殼，熱油炒蛋盛出，倒入番茄翻炒軟爛出汁，倒入一碗清水煮沸后倒入魔芋結(jié)煮3分鐘，倒入蝦仁、雞蛋、鹽和雞精，撒上蔥花拌勻；
番茄菌菇湯
【食材】番茄、白玉菇、雞蛋、蔥
【做法】熱油倒入蔥蒜和番茄丁翻炒出汁，倒入清水、白玉菇、番茄塊，煮沸后加適量鹽，淋入蛋液，撒上蔥花；
番茄牛肉湯
【食材】牛肉、番茄、土豆、胡蘿卜、洋蔥
【做法】少油炒香洋蔥，倒入番茄塊翻炒出汁，倒入開水、胡蘿卜和土豆煮10分鐘，放入牛肉片燙熟，加鹽、黑胡椒粉拌勻；
番茄金針菇蛋湯
【食材】番茄、金針菇、雞蛋、蔥
【做法】少油倒入番茄塊，翻炒軟爛出汁，倒入開水放入金針菇，煮開后淋入蛋液拌勻，加入鹽、生抽、雞精，撒上蔥花拌勻；
