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紅豆薏米全麥吐司

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更新于2024-10-22 22:12:48
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雜糧養(yǎng)生食材做出來的面包也不錯，少油少糖，吃了不胖，還有祛濕功效的薏米紅豆面包。
我把紅豆薏米浸泡一夜后煮熟，然后放進去，這樣有顆粒感，煮過的紅豆薏米水取一部分凍成冰塊和面，剩下的可以直接喝掉，可不要浪費呦。
紅豆薏米全麥吐司
每片面包都可以看到紅豆和薏米。
紅豆薏米全麥吐司
浸泡了一夜的紅豆薏米。
紅豆薏米全麥吐司
煮的剛剛好。
紅豆薏米全麥吐司
把紅豆薏米水倒入冰格冷凍。
紅豆薏米全麥吐司
所有材料放入廚師機。里面添加了提前一天做好的全麥波蘭種，在冰箱里冷藏了24小時。
紅豆薏米全麥吐司
面揉好以后切拌入紅豆薏米。
紅豆薏米全麥吐司
醒發(fā)完成。
紅豆薏米全麥吐司
分三團裝入吐司模。
紅豆薏米全麥吐司
烘烤。
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回復（25）
V15 發(fā)表于2019-07-10 22:18:33

吐司模好貴啊
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V15
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發(fā)表于2019-07-10 22:22:58

吐司模就是好貴，我看了很久才敗了，為了物盡其用，多做點吐司
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V16 發(fā)表于2019-07-11 09:39:03

不錯
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V15
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發(fā)表于2019-07-11 10:03:08
1#

是呀，不太甜，要想更好吃可以放蜜紅豆
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V17 發(fā)表于2019-07-11 15:58:49
2#

做的不錯
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V15
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發(fā)表于2019-07-11 16:37:57
3#

我家老太太不喜歡，說不甜，薏米和紅豆還有點硬，咬著費牙。我說這樣多好呀，減肥呀
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V16 發(fā)表于2019-07-14 12:35:20
4#

不錯
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V14
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發(fā)表于2019-07-14 12:44:22
5#

自己動手豐衣足食啊哈哈
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V15
勛章
發(fā)表于2019-07-14 12:50:15
6#

天氣濕熱的時候再做
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V15
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發(fā)表于2019-07-14 12:50:28
7#

是呀是呀
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版主
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發(fā)表于2019-07-14 13:47:45
8#

我喜歡喝紅豆薏米湯，不過這個面包看起來也不錯
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V15
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發(fā)表于2019-07-14 13:54:06
9#

中西結合，自己瞎做的
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V7 發(fā)表于2019-07-14 19:02:41
10#

可以
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V11 發(fā)表于2019-07-14 20:16:08
11#

吐司模一定要買好的，好的用起來方便
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V15
勛章
發(fā)表于2019-07-15 11:14:55
12#

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V15
勛章
發(fā)表于2019-07-15 11:15:59
13#

以前一直沒有涉足吐司，自從買了一個好吐司模以后，三天兩頭做吐司，物盡其用
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V14 發(fā)表于2019-07-15 20:29:14
14#

[/贊][/贊][/贊]
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V15
勛章
發(fā)表于2019-07-15 21:43:38
15#

[/么么]
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V8 發(fā)表于2019-07-17 09:17:42
16#

廚師機用的啥牌的？我一直有敗一個的想法，就是貴啊[/汗]
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V15
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發(fā)表于2019-07-17 09:25:40
17#

我的是德國博世的，2015年買的，1698元。功能較多，可以和面、打蛋、絞肉、粉碎、攪拌、切絲、切片等等，功能很強大，缺點就是功率小了點，所以最近我在考慮升級
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V15 發(fā)表于2019-07-17 14:34:11
18#

來兩個，哇哇哇
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V12 發(fā)表于2019-07-18 10:08:19
19#

貴嗎？還好吧，國產三能黑色平面模比金色波紋模稍便宜，但金色波紋模好用些，感覺吐司模是使用率最高的模具了。這樣看起來就不貴了呀
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V15
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發(fā)表于2019-07-18 10:22:51
20#

我買的這個是吳克己老師推薦的新品，稍微貴一點，另外最主要的是一入烘焙深似海，買的太多，家里廚房已經(jīng)裝不下我的設備了
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V15 發(fā)表于2019-07-18 15:49:13
21#

這個出手套膜要多久�。�
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V15
勛章
發(fā)表于2019-07-18 15:54:32
22#

看面多少了，幾分鐘到十幾分鐘不等吧，沒有刻意看時間
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