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坨坨小麻薯

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更新于2023-03-08 13:32:58 IP歸屬地：浙江
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超級(jí)超級(jí)超級(jí)無(wú)敵簡(jiǎn)單的小麻薯教程，坨坨小麻薯！（我也不太清楚為什么要起這個(gè)名字，腦子里突然蹦出來(lái)了這個(gè)詞哈哈哈哈）

這個(gè)麻薯攪一攪、拌一拌、烤一烤就能做成。不需要打發(fā)，不需要打蛋器，相信我，廚房小白真的可以做，而且可以幫你消化家里用不完的糯米粉～最近幾年麻薯的風(fēng)真是太大了，各種口味各種花樣。我這個(gè)不怎么喜歡吃甜食的朋友都超愛(ài)，QQ彈彈的還不膩，這誰(shuí)能受得住啊~喜歡吃麻薯的朋友們，今天一定要試一試，個(gè)個(gè)都是空心的～坨坨小麻薯1.準(zhǔn)備材料：糯米粉160g、雞蛋1個(gè)、玉米油20g、牛奶115-120g、糖20g、馬蘇里拉芝士30g。坨坨小麻薯2.首先，我們把雞蛋、玉米油、糖混合到一起，充分?jǐn)嚢杈鶆颉?img src="https://att2.citysbs.com/hangzhou/2023/02/24/17/middle_1280x959-170021_v3_18601677229221782_f820cfa5dbb7b8d1cc72b4a35bf67342.jpg" data-filename="/2023/02/24/17/middle_1280x959-170021_v3_18601677229221782_f820cfa5dbb7b8d1cc72b4a35bf67342.jpg" data-source="attach" border="0" alt="坨坨小麻薯" />3.接下來(lái)篩入糯米粉和牛奶，攪拌到如圖非常粘稠的狀態(tài)。如果太稠的話，可以稍微多加一點(diǎn)點(diǎn)牛奶；太稀就多加一點(diǎn)點(diǎn)糯米粉，因?yàn)槊總�(gè)品牌的粉吸水程度不太一樣～坨坨小麻薯4.加入芝士，再次攪拌均勻，如圖。坨坨小麻薯5.把攪好的面糊放入裱花袋中，我們準(zhǔn)備來(lái)擠，沒(méi)有裱花袋的話直接用勺子舀也可以～坨坨小麻薯6.像圖中這樣擠成一小顆一小顆的圓球，烤箱170度預(yù)熱5分鐘，把它放入烤箱中層烤25-28分鐘，到表面顏色微黃即可～坨坨小麻薯坨坨小麻薯坨坨小麻薯坨坨小麻薯坨坨小麻薯坨坨小麻薯坨坨小麻薯坨坨小麻薯坨坨小麻薯坨坨小麻薯坨坨小麻薯坨坨小麻薯坨坨小麻薯小貼士：
1.如果沒(méi)有烤箱，也可以用空氣炸鍋來(lái)做，把面糊擠到空氣炸鍋中，180度烤10到15分鐘。
2.大家不用擔(dān)心擠的時(shí)候難看，烤完以后它就會(huì)膨脹成一個(gè)小圓球了~
3.一定要記得面糊的狀態(tài)是比較濃稠的那一種，如果你擠出來(lái)發(fā)現(xiàn)它攤成一張餅，那說(shuō)明你的糯米粉量不夠。
4.沒(méi)有芝士可以不放，可以替換成黑芝麻、蔓越莓等。還可以根據(jù)你的喜好，做成其他味道的。比如加8g巧克力粉、適量抹茶粉等等~
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回復(fù)（51）
V12 發(fā)表于2023-02-24 17:57:38 IP歸屬地：浙江

我發(fā)現(xiàn)樓主基本啥都會(huì)
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V15
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發(fā)表于2023-02-25 00:25:48 IP歸屬地：浙江

可以可以，不錯(cuò)的
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V16
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發(fā)表于2023-02-25 19:29:23 IP歸屬地：浙江

一口一個(gè)小麻薯，根本停不下來(lái)
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V16
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發(fā)表于2023-02-25 23:53:25 IP歸屬地：浙江
1#

不錯(cuò)不錯(cuò)贊的
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V16
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發(fā)表于2023-02-26 18:51:22 IP歸屬地：浙江
2#

手殘黨表示不會(huì)做
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陽(yáng)光的小貓hhz
V13
發(fā)表于2023-03-01 09:08 IP歸屬地：浙江

會(huì)吃就行 哈哈
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V12 發(fā)表于2023-02-26 18:58:15 IP歸屬地：浙江
3#

哇看著挺不錯(cuò)的呀
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V16
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發(fā)表于2023-02-26 20:06:23 IP歸屬地：浙江
4#

看著太誘人了，一口一個(gè)
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V16
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發(fā)表于2023-02-26 20:10:02 IP歸屬地：浙江
5#

這也太繡人了吧
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V16
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發(fā)表于2023-02-26 20:16:48 IP歸屬地：浙江
6#

我這種手殘黨更適合買
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V14 發(fā)表于2023-02-26 20:59:01 IP歸屬地：浙江
7#

哇哦哦太香了
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V16
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發(fā)表于2023-02-26 21:00:54 IP歸屬地：浙江
8#

get了，下次試試
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親子達(dá)人
cuiwanyue
V16
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發(fā)表于2023-02-27 10:27 IP歸屬地：浙江

眼睛：我會(huì)了
手：我廢了
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V17
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發(fā)表于2023-02-26 21:52:06 IP歸屬地：浙江
9#

糯嘰嘰好好吃
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V16
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發(fā)表于2023-02-26 22:38:31 IP歸屬地：浙江
10#

下次自己在家試試看
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V16
勛章 勛章
發(fā)表于2023-02-26 23:23:11 IP歸屬地：浙江
11#

看上去很簡(jiǎn)單誒
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V16
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發(fā)表于2023-02-26 23:54:50 IP歸屬地：浙江
12#

真的好好吃的樣子。
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V12 發(fā)表于2023-02-27 08:14:48 IP歸屬地：湖北
13#

看起來(lái)真不錯(cuò)
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陽(yáng)光的小貓hhz
V13
發(fā)表于2023-03-01 09:10 IP歸屬地：浙江

下次可以學(xué)著做
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V12 發(fā)表于2023-02-27 08:18:05 IP歸屬地：浙江
14#

哇塞 看著很不錯(cuò)呀
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V10 發(fā)表于2023-02-27 09:00:43 IP歸屬地：浙江
15#

之前做的都是用預(yù)拌粉做的
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V16
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發(fā)表于2023-02-27 09:05:36 IP歸屬地：浙江
16#

真是太厲害了
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V16
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發(fā)表于2023-02-27 09:23:29 IP歸屬地：浙江
17#

好像還簡(jiǎn)單的，試一次
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V15
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發(fā)表于2023-02-27 09:38:43 IP歸屬地：浙江
18#

我每次眼會(huì)手廢
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V16
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發(fā)表于2023-02-27 09:38:57 IP歸屬地：浙江
19#

眼睛會(huì)了…手不會(huì)
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V16
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發(fā)表于2023-02-27 10:27:11 IP歸屬地：浙江
20#

哇哦太優(yōu)秀了吧，成品看著我都要流口水了
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V8 發(fā)表于2023-02-27 12:05:46 IP歸屬地：浙江
21#

眼睛看會(huì)了下次有時(shí)間試一下
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V14 發(fā)表于2023-02-27 13:08:17 IP歸屬地：浙江
22#

這看著太誘人了
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V8 發(fā)表于2023-02-27 13:30:41 IP歸屬地：浙江
23#

學(xué)到了有空自己做麻薯
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V14 發(fā)表于2023-02-27 15:55:12 IP歸屬地：浙江
24#

很不錯(cuò)很不錯(cuò)
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V15
勛章 勛章
發(fā)表于2023-02-27 17:21:16 IP歸屬地：浙江
25#

這個(gè)都能做。厲害
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V16
勛章 勛章
發(fā)表于2023-02-27 17:30:48 IP歸屬地：浙江
26#

看起來(lái)真不錯(cuò)
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