寶寶們,這款脆皮芝士雞真的超級好吃,特別是雞皮,脆脆油油的。天啦!流口水!減脂的寶寶一定要注意量,雞皮嘗一下就好,說的就是我,哈哈哈
【準備材料】
雞腿兩個
馬蘇里拉芝士
蒜瓣
調(diào)料:姜片兩片,生抽兩勺,料酒兩勺,黑胡椒一勺,白胡椒一勺,鹽一勺,玉米淀粉一勺
【做法步驟】
?雞腿去骨,把所有調(diào)料放進去攪拌均勻,腌制半小時以上
?鍋里加油,放三顆蒜瓣,把腌制好的雞肉放進去煎至兩面金黃(半層熟樣子)
?馬蘇里拉芝士鋪在干凈的鍋里,煎好的雞肉剪成小塊,再放進芝士鍋里煎,兩面差不多10分鐘樣子,(需要一直翻面)完成