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更新于2020-12-31 17:19:34
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酥脆香甜，吃不夠的香烤紅薯片，自制小零食

和大家分享一款我自己特別喜歡吃的追劇小零食，香烤紅薯片，真的超級(jí)的好吃，酥脆香甜，二個(gè)小紅薯就能做出一大盤(pán)，吃著特過(guò)癮，邊緣超脆的。

所需食材：
紅薯：2個(gè)，雞蛋：2個(gè)，玉米淀粉：60克，檸檬汁：幾滴，蜂蜜：少許（選加）

具體制作步驟：

酥脆香甜，吃不夠的香烤紅薯片，自制小零食

1.雞蛋磕入盆中，擠入幾滴檸檬汁后打散，加入玉米淀粉，攪拌成細(xì)膩的糊

酥脆香甜，吃不夠的香烤紅薯片，自制小零食
酥脆香甜，吃不夠的香烤紅薯片，自制小零食

2.紅薯去皮切片，將紅薯片裹滿雞蛋淀粉糊，放入鋪了油紙的烤盤(pán)中

酥脆香甜，吃不夠的香烤紅薯片，自制小零食

3.烤箱提前180度預(yù)熱，放入紅薯片，中層烘烤約25分鐘，烘烤最后5分鐘的時(shí)候取出，在紅薯片表面刷一層蜂蜜，這樣更香甜

注意事項(xiàng)：

1.烘烤時(shí)間根據(jù)自己烤箱情況和紅薯片薄厚而定；
2.雞蛋中加入幾滴檸檬汁，可以祛除雞蛋的腥味，口感更好
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回復(fù)（57）
V16 發(fā)表于2020-09-03 19:40:45

吃吃吃
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V16
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發(fā)表于2020-09-03 20:04:48

這個(gè)看著太贊了！
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V16
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發(fā)表于2020-09-03 21:15:56

不錯(cuò)呢！
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V16
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發(fā)表于2020-09-04 07:41:04
1#

哇，我的零食清單里又多了一個(gè)美食
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發(fā)表于2020-09-04 09:02:51
2#

好棒
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V10 發(fā)表于2020-09-04 10:29:56
3#

看著太香了吧
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V8 發(fā)表于2020-09-04 10:30:44
4#

馬住 回家做起來(lái)
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V8 發(fā)表于2020-09-04 10:31:40
5#

好喜歡吃地瓜片的
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V8 發(fā)表于2020-09-04 10:31:41
6#

哇 看著好棒
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V8 發(fā)表于2020-09-04 10:32:26
7#

隔著屏幕都仿佛聞見(jiàn)了香氣
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V15
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發(fā)表于2020-09-04 10:50:01
8#

紅薯片香甜的
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發(fā)表于2020-09-04 13:39:06
9#

應(yīng)該很香
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V16
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發(fā)表于2020-09-04 17:08:56
10#

哇看著好棒啊
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V16
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發(fā)表于2020-09-04 17:14:42
11#

樓主牛逼
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發(fā)表于2020-09-04 17:15:14
12#

請(qǐng)問(wèn)微波爐可以嗎
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發(fā)表于2020-09-04 17:30:22
13#

想吃
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發(fā)表于2020-09-04 17:54:29
14#

哇 看著好棒啊 誘人了
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V16 發(fā)表于2020-09-04 17:59:21
15#

學(xué)費(fèi)了
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V14
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發(fā)表于2020-09-04 17:59:33
16#

不錯(cuò)
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V12
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發(fā)表于2020-09-04 18:00:49
17#

厲害了
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V15
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發(fā)表于2020-09-04 18:05:33
18#

不錯(cuò)
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V15 發(fā)表于2020-09-04 18:34:20
19#

學(xué)到了
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V15
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發(fā)表于2020-09-04 18:56:58
20#

有點(diǎn)蛋撻的感覺(jué)
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V13 發(fā)表于2020-09-04 19:01:56
21#

沒(méi)烤箱 油炸簡(jiǎn)裝版是從小到大的最簡(jiǎn)單的美食記憶
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V16 發(fā)表于2020-09-04 19:30:36
22#

肯定很香
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V15
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發(fā)表于2020-09-04 19:35:51
23#

想吃！
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V16
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發(fā)表于2020-09-04 19:58:19
24#

切片烤烤好香
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V14 發(fā)表于2020-09-04 20:07:11
25#

明天就做起
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V15
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發(fā)表于2020-09-04 20:09:39
26#

想吃
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