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更新于2020-10-08 17:46:35
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看看圖片就誘惑了吧別光看留口水了，動(dòng)動(dòng)小手跟我一起做吧麻辣鮮香超過(guò)癮！

【食材】雞腿3，小米辣5個(gè)，大蒜5瓣，姜一塊，料酒2勺，花椒粉油1勺，辣椒面1勺，生抽2勺，香醋1勺，蠔油1勺，白糖1小勺，芝麻1勺，蔥花和香菜，花生碎適量

【制作過(guò)程】
1.鍋里放水加料酒和姜片，放入雞腿水開(kāi)后煮10分鐘，關(guān)火燜5分鐘。燜好用筷子戳一下能快速扎透無(wú)血水流出就熟了。

2.香菜，蔥，小米辣，大蒜切碎備用

3.燜好的雞腿放到冰水中浸泡5分鐘，（雞腿肉經(jīng)過(guò)冰水浸泡，皮變很緊致，肉超級(jí)滑滑有嚼勁)然后撕成小塊

4.碗里放辣椒面，小米辣，芝麻，蔥花，潑入熱油，滋滋滋好香哦！

5.再加入2勺生抽，1勺香醋，，1勺蠔油，1勺花椒油，1小勺白糖，攪拌均勻，可以嘗下味道，覺(jué)得不夠味的可以自己再調(diào)整

6.把醬汁淋在手撕雞肉上，撒上香菜，花生碎，就可以開(kāi)吃！

有沒(méi)有誘惑到你？實(shí)在太好吃了，比手撕雞胸好吃多了，趕快試試吧
秒殺手撕雞胸肉～～【麻辣手撕雞】秒殺手撕雞胸肉～～【麻辣手撕雞】秒殺手撕雞胸肉～～【麻辣手撕雞】秒殺手撕雞胸肉～～【麻辣手撕雞】秒殺手撕雞胸肉～～【麻辣手撕雞】秒殺手撕雞胸肉～～【麻辣手撕雞】秒殺手撕雞胸肉～～【麻辣手撕雞】秒殺手撕雞胸肉～～【麻辣手撕雞】秒殺手撕雞胸肉～～【麻辣手撕雞】
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回復(fù)（38）
V13 發(fā)表于2019-06-04 09:44:19

看著就好吃
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V16 發(fā)表于2019-06-04 09:48:13

看著就很過(guò)癮�。�
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V16 發(fā)表于2019-06-04 09:57:42

[/贊]
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超級(jí)版主 發(fā)表于2019-06-04 17:05:08
1#

看著也太誘人了吧！！
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超級(jí)版主 發(fā)表于2019-06-04 17:05:13
2#

[/贊]
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V9 發(fā)表于2019-06-04 17:07:15
3#

看上去好酸爽
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V9 發(fā)表于2019-06-04 17:07:22
4#

飯點(diǎn)看餓了
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V8 發(fā)表于2019-06-04 17:46:36
5#

看著超有胃口的！
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V8 發(fā)表于2019-06-04 17:46:44
6#

[/贊]
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V16 發(fā)表于2019-06-05 08:41:45
7#

適合夏天。
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V15
勛章 勛章
發(fā)表于2019-06-05 11:51:55
8#

就喜歡這種口味的，夏天很開(kāi)胃
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V17
勛章
發(fā)表于2019-06-05 16:30:57
9#

天哪 流口水的了
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V13 發(fā)表于2019-06-10 13:48:00
10#

想吃
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V17
勛章 勛章
發(fā)表于2019-06-10 13:48:00
11#

[/土豪金]
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V14 發(fā)表于2019-06-10 14:30:40
12#

吃完跑10圈的節(jié)奏
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V13 發(fā)表于2019-06-10 16:28:29
13#

到底吃現(xiàn)撕開(kāi)再煮？還是先煮熟，再撕開(kāi)？
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V14
發(fā)表于2019-06-10 17:59:22
14#

煮熟再撕小塊啊
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V13 發(fā)表于2019-06-11 08:53:06
15#

哦哦，看文字是這樣，看圖片好像生的就撕了。
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V11 發(fā)表于2019-06-12 12:40:41
16#

生的剔骨，煮熟，再把無(wú)骨肉撕開(kāi)，再拌調(diào)料
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V16 發(fā)表于2019-06-12 14:25:49
17#

看了就有食欲
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V11 發(fā)表于2019-06-12 15:35:51
18#

木有花椒，不能叫麻辣
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V17 發(fā)表于2019-06-12 15:45:17
19#

天哪 流口水了
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V14
發(fā)表于2019-06-12 16:15:32
20#

花椒油不算嗎？
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V14 發(fā)表于2019-06-13 11:00:02
21#

漂亮……花椒油換藤椒油味道會(huì)更好，要不試試？
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V15
勛章
發(fā)表于2019-06-19 11:34:15
23#

你說(shuō)這個(gè)熱量高不高
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版主
勛章
發(fā)表于2019-06-19 12:00:46
24#

哇，趕緊收藏了回家做
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V14 發(fā)表于2019-06-19 12:21:07
25#

流口水啦
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V17
勛章 勛章
發(fā)表于2019-06-19 15:47:13
26#

哇哦
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