有一種品種的青菜，杭州人稱它為"油冬兒菜"，
原先清泰門外四季青一帶還是菜地的時候，有位五十來歲，住在始板橋貼沙河附近的菜農(nóng)大伯，平時把自種的一些蔬菜到我們住的大院里來賣，之所以選擇到這里來賣菜，他說，一是大院里住家較多，菜賣的快，二是比起沿街叫賣來得更為便捷、省力。
大伯為人厚道，菜價實惠，不賣"晃稱"，加上賣的都是自種的各種當季時鮮蔬菜，因而得到了大家的認可，雖說大院離茅廊巷菜場不遠，但住戶門都愿意在他那里買些菜，圖個方便，省了時間，也省了腳力，一舉兩得，何樂不為！
在一年中，過霜降節(jié)氣氣溫下降后，遇星期天，大伯會一早桃了剛從地里割來的兩大筐油冬兒菜的擔兒，經(jīng)清泰門鐵路道口、沿解放路趕到大院來賣，這霜打后的油冬兒菜外形勻稱，葉綠柄白、賣相極好，而且用葷油一炒，口感格外的好吃，有一股自然鮮、糯、甘的特點，回味無窮！因此，特別受到大家的青睞。
記不得從那一年，不知何故，這位大伯就沒再來大院賣菜了，院子里住戶們都很記掛他，念叨他的為人和菜品之味…。
眼下又到霜降節(jié)氣，正是品嘗杭州油冬兒菜那"甘糯"之味的大好時節(jié)！
