今天想要給大家分享兩款超級簡單的面包片小甜品——肉桂蘋果吐司和藍莓乳酪吐司!
不知道你們早晨起來有沒有時間做早飯(我是沒有的),一般我只會在周末的時候給自己做一頓早午飯吃。
不過最近感覺單位下面的早點攤確實也是吃的有點膩了,所以我昨天晚上自己做了早餐,準備第二天帶到單位用微波爐加熱一下。
自己做的營養(yǎng)早餐更安全放心,配上一杯牛奶和雞蛋很完美!
藍莓乳酪相信大家都很熟悉,我們在外面買的不管是蛋撻還是面包或者小甜品,都經(jīng)常能夠碰到它。
肉桂和蘋果也是一個非常好的搭配,我原本其實是沒有吃過的,直到我自己嘗試了以后才覺得。
哇!原來老外們喜歡這樣吃不是沒有原因的,太配了吧!我不喜歡吃蘋果的人都完全停不下來!
今天的教程簡單又易學,空氣炸鍋和烤箱都可以做,朋友們趕快和我一起操作起來吧~
#雙味土司#
1.我們先來做一個藍莓乳酪味的。
(1)準備材料:面包片兩片,藍莓約32顆(每片面包我放了16顆)雞蛋黃一個,濃稠酸奶50g。
(2)濃稠酸奶與蛋黃混合均勻,面包片用勺子壓一下,頂部盡量壓出一個大凹槽來,然后我們把酸奶蛋黃液均勻的撒在面包片上。
(3)藍莓鋪在面包片上,準備烤。
2.接下來我們準備肉桂蘋果味的。
(1)蘋果一個,面包片兩片,肉桂粉適量,芝士片兩片。芝士片可以根據(jù)你的喜好,不喜歡的可以不加。
(2)蘋果去核,盡可能地切成薄片。把芝士片平鋪到吐司上,再把蘋果片放到吐司上,用什么順序排列隨你的喜歡。
(3)蘋果上撒上一層肉桂粉。
3. 接下來我們來烤。
(1)如果用烤箱的話180度預熱5分鐘之后把吐司放到烤箱中層烤15分鐘到藍莓開始爆漿即可;
(2)空氣炸鍋180度10到12分鐘到藍莓爆漿即可。
小貼士:
1. 藍莓一定要烤到圖中這樣稍微有一點爆漿的狀態(tài)才好吃!!雖然看著像是藍莓哭了,但是只有這樣它里面的液體飆出來才能會有果醬的口感~
2. 吃藍莓乳酪吐司的時候可以像我這樣把兩片疊到一起,就成了藍莓夾心吐司,奶香和果香十足,超級香~
3.都要趁熱吃才香脆哦~