明明可以靠顏值,它卻偏要拼味道。
愛(ài)吃口蘑白蘑菇的一定要沖,一口咬下去鮮嫩多汁的迷你小漢堡,小孩子看了估計(jì)都會(huì)尖叫,關(guān)鍵真的!真的!真的!好吃!重要事情說(shuō)三遍!
用料
口蘑 2個(gè)
芝士片 2片
蝦滑 1份
青瓜/生菜 適量
圣女果 適量
黑胡椒, 鹽 適量
做法1. 口蘑洗凈去蒂,芝士、圣女果、青瓜切片備用。
2. 一半的口蘑下鍋,用小火兩面煎熟(小火慢煎,否則容易焦),撒點(diǎn)海鹽備用。煎口蘑的湯汁可以先喝掉,特別鮮美哦。
3. 另一半的口蘑擠上蝦滑,煎熟。
4. 撒點(diǎn)海鹽黑胡椒,擠番茄醬、蛋黃醬。
5. 依次放上蔬菜、圣女果、芝士片,蓋蓋小火燜2分鐘。
6. 開蓋放上口蘑,用牙簽固定。
可可愛(ài)愛(ài),一口一個(gè)~ 一口爆漿流汁,鮮掉眉毛!