你一定要試試
紫薯做的甜品真是沒話說,顏值高還香甜可口,簡直分廢話不多說直接上教程
【原料】:
糯米粉150克,粘米粉50克,溫水180ml左右,紫薯泥170克(紫薯泥就是把紫薯煮熟后剝去皮搗成泥就ok啦)豆沙300克
1.糯米粉和粘米粉混合均勻,紫薯煮熟后去皮搗成泥
2.混合好的粉加入紫薯泥后再加入溫水后揉成柔軟光滑的面團,這里的水根據(jù)面團的濕度分幾次加入,別一次把水全都倒進去。
3.分成16個小劑子揉圓后蓋上保鮮膜待用
4.豆沙也分成16等份搓圓后待用
5.取一個面團用手按成一個窩,包入餡料慢慢把它收口捏緊,揉圓后按扁
6.鍋中方少許油,放入紫薯病餅小火煎至兩面金黃熟透就可以了
趁熱吃哦!我一下就消滅了5個,好吃到?jīng)]朋友